你可以在市场和特色食品店找到石榴籽。
成分
做8份
步骤1
将洋葱放入大的沸水锅中焯一分钟。排水;很酷的短暂。削皮和修剪，保留核完整。
步骤2
在大煎锅中用中高火加热油。加洋葱。撒上粗盐和胡椒粉;煎至棕色，12分钟。加入接下来的4种配料;煮开。减少热量。封面;炖15分钟。增加热量; boil until onions are tender and liquid is thickened, stirring often, about 18 minutes. DO AHEAD:可以提前1天预定。盖上盖子，放凉。
步骤3
将crime frache混入洋葱中(如果需要，可以加入蔓越莓)。炖2分钟，直到酱汁覆盖洋葱。用盐和胡椒粉调味。转移到碗中;撒上石榴籽。
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评论(30)
回到顶部虽然把圆形物体均匀地变成棕色有点困难，但效果很好。老公也很喜欢，而且他不喜欢吃洋葱。和一道牛肉菜一起上桌，它们的表现非常精彩。
Glamgram
德州
12/26/2011
这是两年前在08年的感恩节做的，但后来我就忘了，直到今年我24岁的女儿要我做这道菜。她记得很清楚，现在我们一起做。简单(除了提取种子)和不寻常。Dee-lish。
匿名
锡拉丘兹,纽约
11/24/2010
喜欢这个食谱!不得不用红葡萄代替石榴，但它仍然很棒。我的晚餐客人赞不绝口!这是值得花时间的，而且可以提前完成。
tammilittrell
3/14/2010
杰出的!我曾经为一次晚宴做过这个，从那以后就一直有人特别要求做这个。这种酱汁可以很好地搭配肉类、土豆或任何冬季菜单。我喜欢酸/甜石榴籽的味道，但当它们不是应季的时候，我就用推荐的蔓越莓干代替。把所有的洋葱焯水和削皮需要一些时间，但这是值得的。
jccooks
芝加哥,
1/6/2010
哦，我的天哪。真是难以置信。我没有使用石榴籽，而是打算作为开胃菜:用牙签夹上一小块蓝纹奶酪，配上梅洛葡萄酒。浓稠的糖浆口感丰富，口感丰富。太棒了!不幸的是，我的明尼苏达州明尼通卡没有带去皮的洋葱，但值得劳动。
ccmclaren
普利茅斯、锰
12/30/2009
我做过两次感恩节和圣诞晚餐。加了石榴籽，既漂亮又美味。许多人询问食谱，一些人说这是当晚最好的一道菜。
匿名
1/7/2009
神奇的!每个人都喜欢这道独特的菜。我不会做任何改变。我在乔氏超市找到的石榴籽。这将是未来假期的必选菜肴!
匿名
西雅图,华盛顿州
1/4/2009
太好吃了!它的味道很好，是丰富的肉的一个令人愉快的配菜(我把它和羊肉一起吃)。我唯一的问题是它不是很漂亮。它看起来好像是一大碗红色的粘稠物。我会再试一次，也许煮得少一点，看看这是否有助于美观。
nlshilling
纽约，纽约
12/26/2008
洋葱很好吃，但下次我就不加石榴籽了。这道菜即使有石榴装饰，也不太上桌。我的洋葱看起来更像棕色，而不是深酒红色——不太诱人。
pxrising2
普利茅斯小姐
12/1/2008
天哪，这些太棒了!!把这种特殊的豆粉加到一顿饭里真是太棒了。我们都喜欢这些，放到传统文件夹里。
sadamscn
匹兹堡
11/28/2008
这些都很好吃，但我们用的是更大的白色煮洋葱，而不是我希望我们用的西波林洋葱。石榴是喜庆的。
匿名
Medfield,马
11/27/2008
哇，这些太棒了。昨晚就着牛排吃的，感恩节我还打算再吃一次。我在Trader Joes买的洋葱已经去皮了，所以这个食谱很简单。百胜百胜
匿名
贝灵翰姆
11/24/2008
这道菜很特别。这是我儿子做的圣诞晚餐。在桌子上所有其他美味的菜肴中，这道菜显得尤为突出。我们把它放在一个白色的浅盘上，在洋葱上淋上鲜奶油，再在上面撒上石榴籽。美丽。两种味道混合在一起，味道丰富而美妙。我们今晚再做一次。每个人都想要更多。
匿名
密歇根州大急流城
1/1/2008
我做过两次，一次是用小洋葱，一次是用洋葱粉。这道菜两次都很好吃。这些洋葱让我在年夜饭上花了很多功夫做的菜黯然失色，得到了更多的关注。这是一个很好的提前做的食谱，因为洋葱在一夜之间会吸收更多的甜糖浆。我什么都没改变。石榴籽使它闪闪发光。不要跳过它们，如果它们是应季的。
匿名
波士顿
1/1/2008
这是感恩节、圣诞节和上周第三次晚宴的“杀手食谱”。这真是太棒了!!每一位，我是说每一位我为之准备的客人，他们不仅询问，而且要求我提供食谱。它将成为我们感恩节菜单上的常客。不要对食谱做任何改动!它是完美的!
匿名
旧金山，加州
12/30/2007
