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有效时间
15分钟
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总时间
2又1/4小时(包括冷却)
我母亲是在大萧条时期学会做这种面包的，当时什么都不浪费——尤其是熟过头的香蕉。我们吵着要这顿大餐，她经常多买一些香蕉，让它们几乎变黑。我发现，过熟的香蕉可以去皮、捣碎、冷冻，然后在我想要烘烤这段记忆的时候解冻。
成分
做一个(9英寸)面包
步骤1
将烤箱架放在中间位置，预热烤箱至350°F。在一个9英寸乘5英寸的烤盘上涂上油脂，在烤盘底部铺上蜡纸或羊皮纸，然后涂上油脂。
步骤2
将牛奶和柠檬汁混合，静置约1分钟，直至牛奶凝结。
步骤3
面粉、发酵粉、盐和小苏打在碗里搅拌。
步骤4
在一个大碗里，用电动搅拌器高速搅拌黄油和糖，直到颜色变白，蓬松，大约2分钟。加入鸡蛋，一次一个，搅拌均匀，然后加入香蕉搅拌均匀。(混合物看起来会凝固。)
步骤5
将面粉和牛奶交替加入香蕉混合物中，低速搅拌至面糊光滑。加入核桃。倒入烤盘，烤1个小时，直到插入面包中心的木签或串出来时干净。
步骤6
把面包放在架子上放凉20分钟，然后把面包倒在架子上。取下纸，把面包朝上放在架子上完全冷却。
面包用保鲜膜包起来，在室温下可保存4天，冷冻保存1个月。
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评论(120)
回到顶部无聊，无聊，无聊。劳动密集，无味，重-会给它零，但网站不允许它。
QueenLiz
开普敦
8/10/2017
使用这张收据后非常失望。我对烘焙有着巨大的热情，我想我可以尝试一种新的香蕉坚果面包食谱。它很浓稠，即使再加一根香蕉也没什么味道。
匿名
新墨西哥
1/16/2017
我喜欢这个蛋糕，但我做了一些改变。我用的糖是罐装的，我用希腊酸奶代替了牛奶。面粉一半是全面粉，一半是白面粉。把奇亚籽放在上面。结果很可爱。=）
SylviaOJ
墨西哥MTY
4/12/2014
我喜欢这个食谱的样子我以前和我的孩子们一起吃过，我们大多数人都喜欢这个我们可能会有一个家庭聚会，很快又会做这个食谱这真的是一个美味的食谱你需要测试一下，我保证你会需要所有的东西，它非常美味
sarah12jones212212312
2/3/2014
这个食谱糟透了。省下你的食材吧。它没有香蕉味。难怪大多数食谱需要4到5根香蕉manbetx苹果下载，而不是2根。我用这个食谱是因为我只有两根香蕉。它很重。准备时间一点也不长。烘烤花了很长时间。烘焙时闻起来很好，但口感和味道都很令人失望。我没有叉子。
kjgjam22
牙买加
7/14/2013
真的吗?15分钟的活动时间?我花了至少30分钟的时间测量、筛选、搅拌、搅拌、混合……除此之外，这是一个非常好的基本食谱。
匿名
帕索罗伯斯，加州
3/3/2013
就是喜欢!
匿名
比利时、欧洲
2/11/2013
这是我做过的最好吃的香蕉面包。我发现的秘诀是将黄油和糖搅拌，用高温搅拌至少5分钟，以减轻面糊的质感。我用的是最好的面粉，没有蛋糕粉，所以没有什么区别。我的男人对我赞不绝口，想让我开始一项新事业。他可以把它卖掉......他说。好的配方。
magmom
松林,数控
10/1/2012
不推荐结果很糟糕。大多数食谱manbetx苹果下载用面粉代替蛋糕粉。试着用面粉代替蛋糕。
匿名
9/16/2012
这是香蕉坚果面包的绝妙食谱。看起来赏心悦目，尝起来更赏心悦目。它做出的面包大小不错，质地和味道都很好。我一定会再来的。我也喜欢香蕉成熟后冷冻的想法，以便将来在面包食谱中使用。谢谢你的款待!
marybrehm
佛罗里达州珊瑚角
11/21/2011
这是一个非常好的香蕉坚果面包食谱。我经常做，用1/2红糖和多余的坚果代替。
sheryl65
克林顿，惠德贝岛西澳
8/3/2011
我很喜欢，最后我给他们做了松饼……做了一打，我还放了巧克力片在里面。对减肥者来说是5分。我想找到一种方法来减少点值，所以我想我要大惊小怪一下，找出如何使它更少的卡路里。
cazzi88
加州埃尔多拉多山
8/2/2011
我以前按照指示做过一次，这次只是改变了它，因为我认为我有所有正确的成分。尽管如此，它还是很棒的。我的改变:1%的牛奶和酸橙代替柠檬，全麦和普通面粉代替蛋糕，1/3的白糖，1/3的深褐色，3根香蕉，山核桃。很多变化——我讨厌人们回顾一个完全不同的食谱!话虽如此，它仍然很好，食谱也很简单。做出适合自己的改变。
emily81078
沃斯堡，德克萨斯州
6/18/2011
这种面包很油腻，而且太脆了。
匿名
丹佛
12/31/2010
这个食谱本身听起来很棒，但我做了一些改变。我确实加了一茶匙肉桂和一茶匙肉豆蔻，这给了它一点香料，确实增强了味道。我还加了一根香蕉和一茶匙香草。结果很完美，这道菜要进食谱了!
Jonathan_Y
大草原，德克萨斯州
9/10/2010
