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有效时间
20分钟
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总时间
20分钟
成分
是4
步骤1
把酱油、香油、蜂蜜、大蒜和姜搅拌在一起。
步骤2
将牛肉放入密封袋中(或玻璃碗中)，倒入一半混合酱汁覆盖在牛肉上。在柜台上腌制20分钟，或者在冰箱里盖上一整夜。
步骤3
将玉米淀粉和水搅拌均匀，加入剩余的酱汁混合物中。
步骤4
用大火加热炒锅或sauté大平底锅，加入2茶匙油，加入牛肉。煮4分钟，取出牛肉到一个干净的碗里。
步骤5
锅中加入剩余的1茶匙油，将西兰花煮2分钟。
步骤6
把牛肉放回锅里。在中间挖个洞，倒入酱汁。煮到酱汁变稠，所有东西都加热透，大约2分钟。
步骤7
搭配糙米食用。
这个食谱最初发表在Weelicious网站上，名为“牛肉和西兰花炒"．
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评论(27)
回到顶部我严格按照食谱做的，这个太咸了，即使是低钠酱油。我可能会像其他人建议的那样，用更多的蜂蜜来尝试。或者我可以简单地寻找一个更好的牛肉和西兰花食谱。
sanfranfreddie
加州
4/3/2020
我按照其他评论者的建议加了两倍的酱汁，它真的非常咸(我喜欢盐!)我认为它有潜力……也许用原来的酱汁会更好，而不是两倍的酱汁?(注:我确实试着避免给这个食谱打分，因为我没有完全按照指示做，但它不让我这么做)。
匿名
博伊西
11/27/2018
按照食谱加了胡萝卜和花椰菜。不要吝啬蜂蜜，因为它可以平衡咸味!
kacilles
俄亥俄州哥伦布市
9/14/2018
美味!我们全家都很喜欢它，包括我们2岁和5岁的孩子。没有剩菜。完全按照上面写的做，但加了两倍酱汁，加了小洋葱和胡萝卜和西兰花。
匿名
尤里卡,
4/26/2018
我家人都很喜欢，但绝对是双倍的酱汁。
ropeAAdope
拉斯维加斯，内华达州
9/8/2017
我有几个牛肉和西兰花的食谱，这个是目前为止最好的。manbetx苹果下载酱汁翻倍，使用低钠酱油。
匿名
CT里奇
8/27/2017
配上茉莉花饭很好吃!
位置误差
6/16/2017
我用了两倍的酱，低钠酱油。加入Sambal Oelek，如果酱汁翻倍的话，需要1Tbsp以上。加入胡萝卜，波布拉诺辣椒和烤芝麻。用椰子油代替植物油。配上茉莉花米饭——美味!
lora_lu
科罗拉多州丹佛市
1/22/2017
我们真的很喜欢这道菜!我在卤汁中多加了一汤匙蜂蜜，并因为食物过敏而去掉了香油。下次，我将加倍或1.5食谱，因为我们只够4个人吃。
dioh
新泽西州伯克利高地
11/21/2016
简单又美味。加入一些红辣椒和西葫芦。
karinbev
墨尔本
5/11/2016
简单又美味。加入一些红辣椒和西葫芦。
karinbev
墨尔本
5/11/2016
简单又美味。加入一些红辣椒和西葫芦。
karinbev
墨尔本
5/11/2016
简单又美味。加入一些红辣椒和西葫芦。
karinbev
墨尔本
5/11/2016
这是一个很好的食谱，但我给了它四分之三，因为我遗漏了蜂蜜。我觉得那太甜了，而且不合我个人的口味。我相信还有其他人会喜欢加蜂蜜的，但不加蜂蜜的感觉很棒!配上糙米(终于知道怎么做了)，我的家人都很喜欢!谢谢你的食谱!
bulmercarol
亚特兰大,乔治亚州
4/15/2016
我觉得这道菜很好吃。有点甜。我可以把蜂蜜加到3/4汤匙。我确实在食谱中加了一撮中国香料。说实话，我不知道这是否有帮助。但总的来说还是很美味的。
rfeakins
韦斯特波特ct
3/3/2016
