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甜菜沙拉

图像可能包含植物食品餐,水果盘和烹饪
甜菜沙拉 安斯垂顿

甜菜富含叶酸,这是一种有助于预防心脏病的维生素;这道菜提供你每日所需的三分之一。

成分

做4份

4根中等大小的红色或金色甜菜(每根4盎司),去掉茎和根
1/3杯切碎的核桃
一汤匙香醋
现磨黑胡椒
一汤匙葵花籽油
2盎司低脂山羊奶酪
  1. 将烤箱加热至华氏400度。用锡纸把每个甜菜包起来。烤至软,大约1小时。微凉;去掉箔。擦去皮;切成楔形。用坚果和醋搅拌。用盐和胡椒粉调味。添加石油; toss. Divide among 4 plates; crumble cheese on top.

每份食物的营养

每份营养分析:167卡路里
11.4克脂肪(1.7克饱和脂肪)
13.2克碳水化合物
3.8 g纤维
5.3 g蛋白质
#### Self提供的营养分析
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你觉得甜菜沙拉怎么样?

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  • 绝对可口!也用了橄榄油,我们每周都会做。孩子们很喜欢!

    • andiball

    • 洛杉矶,加州

    • 9/9/2015

  • 我真的很喜欢。和其他人一样,我也用橄榄油,但那是唯一的替代品。我用的山羊奶酪里也有蜂蜜,我认为这增加了一种很好的甜味。加上一些芝麻菜和烤牛排,你就有一顿美味的饭了

    • shearthe

    • TN莫夫里斯波洛

    • 5/8/2015

  • 这正是我对甜菜沙拉的期待。我用了一根巨大的金色甜菜,烤了核桃和橄榄油(像许多评论家一样)。我还加了一点红洋葱。如果我有芝麻菜,我就会加一点。很好。

    • hsblendo

    • 圣克莱门特

    • 7/23/2012

  • 这道沙拉在我那桌得到了很好的评价。我选择了懒人路线,煮而不是烤。我还加了盐和橄榄油(谢谢zuni53)…加一些红辣椒片让它更有味道。我认为它很不错(这是一个讨厌甜菜的人的高度赞扬),但我丈夫真的很喜欢它。

    • 匿名

    • 洛杉矶,加州

    • 11/25/2011

  • 我丈夫和我都喜欢美味的甜菜沙拉,但说实话,这道菜相当乏味,毫无新意。加入一点切碎的新鲜薄荷肯定会让剩下的菜更有活力。

    • MidnightSushi

    • 太阳草原,威斯康星州

    • 8/6/2011

  • 这个食谱的关键是使用优质的香醋和山羊奶酪。加两倍香醋,用橄榄油加一点盐。没有欺骗!成功在于配料。

    • zuni53

    • 沙龙,

    • 8/2/2011

  • 这很麻烦,而且工作量很大,因为它没有多少额外的味道,而不是人们可能期望的罐头甜菜。用醋和羊乳酪拌一些甜菜,然后……你做了一份简单的沙拉,还不错,但无论如何都不引人注目。

    • 匿名

    • 明尼阿波利斯、锰

    • 6/4/2010

  • 美味的沙拉。我没有使用葵花籽油,但除此之外,我按照食谱做了。太棒了!

    • shoshj

    • 12/23/2009

  • 我和老公都很喜欢吃甜菜,所以我相信这对评分有帮助。我在全食超市找到了黄甜菜;它们比红甜菜更醇厚,更少苦,但我也只用红甜菜做了这个。我用橄榄油,在芝麻菜上加上一些额外的香醋/油来调味。如果他们喜欢吃甜菜,可以和他们作伴,因为甜菜可以在前一天晚上煮熟,冷热都很好吃。

    • 匿名

    • 俄亥俄州

    • 2/27/2008

  • 我的家人喜欢这个沙拉。我用山核桃代替了核桃,还加了一点白醋,让它不那么甜。我没有山羊奶酪,所以我用了我们国家哥伦比亚的一种普通的新鲜白色奶酪。玛丽亚

    • pila

    • 波哥大,哥伦比亚

    • 12/19/2007

  • 我丈夫和我都喜欢这个沙拉。我们已经把它提供给朋友,并得到了好评如潮。我用山核桃代替了核桃,也用菠菜配过,还试过用蓝纹奶酪配。每次都很好吃!

    • tromig

    • 加州千橡市

    • 11/3/2007

  • 完全不引人注目——尽管可以食用而且很容易。但它不值得狂欢——有点无聊,除了叉子上有一些羊乳酪。我还用了橄榄油,我无法想象没有橄榄油会有多淡。我会再做一次,不过要加些新鲜香草。

    • lower_colon

    • 多伦多,安大略省。

    • 8/28/2007

  • 我把它放在新鲜的菠菜上。我丈夫很喜欢!这道菜肯定会成为我们菜单上的常客。

    • anna2913

    • 孟买,印度

    • 8/24/2007

  • 美味,简单,健康。我用橄榄油和一些切碎的山核桃代替了核桃。

    • alissas3

    • 蒙特利尔,质量控制

    • 8/22/2007

  • 这沙拉真好吃。我确实用了葵花籽油,但我认为用橄榄油也可以。

    • allsbrow

    • 美国田纳西州纳什维尔

    • 8/13/2007

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