但他们会很高兴你这么做的!一定要用新鲜的发酵粉,否则面包发不起来。
成分
做12块饼干
羊皮纸
两杯普通面粉,再加一些粉
两茶匙发酵粉
半茶匙小苏打
半茶匙盐
5汤匙冷的无盐黄油,切成薄片
2/3杯低脂脱脂牛奶,再加一些用于刷牙
3汤匙脱脂原味希腊酸奶
将烤箱加热到华氏425度。在烤盘上铺上烤纸。在碗里,将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。用指尖将黄油涂抹在面粉中,直到黄油片被包裹起来,大小和豌豆差不多。加入酪乳和酸奶搅拌,直到完全混合。把生面团刮到轻轻撒上面粉的表面;轻轻地把面团捏成8英寸× 6英寸的长方形,注意不要过度揉面。切成12块方形饼干。把饼干转移到烤盘上;在顶部刷上酪乳。 Bake until puffed and lightly golden, 15 minutes; serve.