黑米配葱红薯

我喜欢这个食谱。我总是把它放在我的派对菜单上。我最近在生日自助晚餐上做了这道菜，在做迷迭香烤土豆之前，它就消失了，每个人都问我食谱。我喜欢多放一点姜，如果没有大葱，洋葱也可以。

• brendadubov

• 芝加哥

• 2/1/2018

我喜欢这个，但必须指出的是，黑米需要比半小时长得多的时间才能完全煮熟——更像是一个半小时。我曾怀疑30分钟不够，所以计算了一个小时，但为了让晚餐一下子完成，我不得不把它煮得半生不熟。我把它和烤卤豆腐和炒羽衣甘蓝一起上。我还在红薯里加入了新鲜的迷迭香，因为它就在那里，我们喜欢它。如果它煮米饭的时间准确的话，我会给它四把叉子。

• maribard

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 4/15/2016

这是我第一次使用黑米。它很好吃!我非常喜欢这个食谱。因为我总是喜欢食物有一点味道，所以我在上菜前挤了一点柠檬，我觉得味道更好。谢谢你！

• yaelchai

• 以色列

• 3/27/2016

不错，但不是很好:我喜欢黑米，经常用炒大蒜或葱调味(非常美味)。我个人认为它不需要额外的甘薯淀粉，但它很有趣。我把它和蒸鳕鱼(用美味的清蒸鱼和姜/葱)和炒雪豌豆和大豆/姜/芝麻一起吃，这万博官网是一顿非常美味、简单的工作日晚餐。这个食谱的主要部分我想再做一遍:黑米的准备非常完美，比例和时间都恰到好处。我的黑米是在网上买的(Bello Venere)，盒子上没有很好的说明准备方法，所以我一直在尝试各种不同的方法来获得最好的效果;这个效果很好，仍然有点嚼劲，但不糊状。

• simpitt

• 洛杉矶，加州

• 11/7/2013

非常美味!我觉得亚洲风味不适合搭配我的主菜，所以我用了白洋葱，省略了姜。结果很棒!

• bonitasarita

• 12/11/2010

很好，也很漂亮。我只用了一汤匙橄榄油，效果很好。我把米饭泡了一夜，然后用传统的泰国蒸笼蒸出来，米饭非常嫩，非常美味。下次再来点酸橙吧。

• hoosrmlkmk

• 印第安纳州

• 1/23/2010

这道菜既简单又美味。完全按原样制造，不会改变任何东西。非常清淡和美味。

• nkgreco

• 宾夕法尼亚州西康肖霍肯

• 7/22/2009

完全按照写的做(煮了5分钟的米饭)，好吃极了!我喜欢姜，红薯，葱的组合。我会用我手头的任何米饭再做一次(我要把黑米留给黑米布丁!)

• 匿名

• 塔科马,华盛顿州

• 3/19/2008

哇。这道菜让我对红薯有了新的认识。我一直在寻找食谱来帮助我爱上它们，这是迄今为止最manbetx苹果下载好的一个。黑米的味道和口感都非常棒，和葱姜的味道非常搭配。美味，简单，快捷!

• lmpianka

• 12/26/2007

这个很好吃……但我同意之前的评论者关于蒸米饭的观点，全谷物，超过30分钟。当我做的时候，我没有想到这一点，当我把米饭和蔬菜混合在一起的时候，锅里还有很多液体，米饭还是有点嚼劲!幸运的是，我的红薯还是有点硬，所以我最后盖上盖子，用小火蒸了10分钟，效果不错，但不幸的是，所有的蔬菜都变成紫色了。幸运的是，我在盘子里加了一些其他的绿色和橙色的东西，我认为味道一点也不受影响。超级健康，这是一个奖励!

• 匿名

• 明尼阿波利斯、锰

• 1/7/2006

非常flavorfull。我也用了Louts食品公司的禁米。我用了一个全包铜锅，内衬不锈钢，真的花了一些努力才把黑色弄出来!味道很好。青葱、红薯和姜的混合才是真正的美味。我给它3+叉!

• 匿名

• 加州曼

• 9/6/2004

为了在假期的脂肪盛宴之后回归现实，我一直在做一些简单的食物，这些食物可能相当乏味。这道配菜为照烧去皮去骨鸡胸肉提供了一个有趣而又有点异国情调的伴侣。米粒和红薯块的对比，加上姜和葱的火花，使这顿饭大受欢迎。我丈夫很喜欢。它很健康，很容易搭配，而且很吸引人。我们要再来一份，给客人端上。

• 匿名

• 西雅图,华盛顿州

• 1/14/2004

简单，既可以作为主菜，也可以作为美味的配菜。把米饭洗干净，煮得越久越好，大概需要45分钟。最后加一点上好的酱油真的能把味道带出来。

• 匿名

• Springtown,基于“增大化现实”技术

• 1/12/2004

这道菜是我们在新年前夜的集体晚餐上做的。我们把米饭翻了四倍，在电饭锅里煮米饭，在电煎锅里煮蔬菜，这样我们就可以把米饭和红薯混合在一起，很容易保持温暖。味道很好，和寄宿家庭准备的小牛肉排很搭。当你买黑米的时候，找莲花食品的“禁米”。我在全食超市买的。不要吃黑糯米，那是用来做甜点的。新年快乐!

• 食品教授

• 香槟,

• 1/1/2004