抱子甘蓝辣味花生酱玉米卷食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

煮熟的和生的球芽甘蓝配上浓郁的鲜味调料和辛辣的坚果酱，这款令人惊讶但却令人获胜的墨西哥卷。

成分

4份

Salty-Sour醋:

3汤匙。鱼酱

一杯未经调味的米醋

1/4杯葱花

1 1/2寸姜，去皮，磨碎

粗盐

炸玉米饼:

2汤匙。阿勒颇辣椒或1汤匙。红辣椒碎

3/4杯无盐烤花生加上1/4杯碾碎的花生

粗盐

1磅抱子甘蓝，最好是小的，修剪，分开

1杯植物油

8(6英寸)玉米饼

1/4杯切碎的白洋葱

牛油果切片、塞拉诺辣椒切片、茎嫩的香菜叶、海盐片和酸橙角(供食用)

Salty-Sour醋:
步骤1
用中火加热小炖锅。热的时候，倒入1汤匙。鱼酱。它应该猛烈地起泡，然后变得更厚，颜色略深，大约30秒。用剩下的鱼露重复，加入1汤匙。一次。小心地加入醋(可能会溅出)，然后将混合物转移到一个小碗中;让酷。加入葱和姜搅拌。尝一下味道，用盐调味。
炸玉米饼:
步骤2
将红辣椒和3/4杯全花生放入食品加工机中，直到形成光滑的黄油，大约2分钟。用粗盐调味，刮入小碗。
步骤3
将球芽甘蓝切成四分之一的薄片;转移到一个中等大小的碗里。把剩下的球芽甘蓝切成两半。在中号煎锅中用中火加热油。将球芽甘蓝分成两半分批煎炸，注意不要把锅里的锅放得太满，直到球芽甘蓝变黄变脆，每批大约5分钟。转移到纸巾上沥干水分，然后加入切片的球芽甘蓝。淋上油醋沙司，搅拌均匀;用粗盐调味。
步骤4
上桌时，用中火加热一个平底锅。一次做一个，把玉米饼煮到热透;转移到盘子里。在玉米饼上涂上一些辛辣的花生酱;用勺子舀上球芽甘蓝。上面放上洋葱、鳄梨、辣椒、香菜和1/4杯碎花生;撒上海盐。配上青柠角。
提前做
步骤5
油醋沙司可以提前一周制作。盖上盖子，放凉。

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味道和配料的组合听起来很合我的胃口，所以我真的很期待尝试这个食谱。经过长时间的准备，我们狼吞虎咽地吃起玉米饼。他们不坏，但真的吗?对他们来说太辛苦了。例如，花生酱可以代替花生。没有必要吃生的和煮熟的抱子甘蓝，就像有人在另一篇评论中说的那样，在你准备剩下的东西的时候，把它们放进烤箱烤就行了。我还觉得少了些什么。还是不确定…不管怎样，我会再做一次吗?不是这样的。
- DollysMum
- 纽约
- 10/21/2020
我一看到它就知道我必须尝试一下，它实际上很好吃，尽管我承认这有点费功夫。我唯一做的改变是在辛辣的花生混合物中加入一点油，使它更容易涂抹。下次我将把切成两半的豆芽放在烤盘上烤，而不是在煎锅上烤，这样口感更好。如果你是墨西哥卷饼的粉丝，绝对值得一试!
- paweldroz
- 芝加哥
- 1/12/2020
我想要爱上它。我真的很想爱上这个。我不会再做了，因为虽然味道还可以(不是很好)，但油炸的过程比它值得的更多的努力和混乱。所以没有。我很难过，但是没有。
- 匿名
- 科罗拉多州
- 1/12/2020
请包括一个“打印”选项与食谱。manbetx苹果下载
- penemarr
- 马歇尔敦,IA
- 1/10/2020
完全按照字母做出来并没有享受到的味道组合。
- 匿名
- 加州赫莫萨海滩
- 11/18/2019
一道独特的，精心制作的，漂亮的素菜!丰盛，营养丰富，真的很棒。
- fosterwilliamsnadira1117
- 新泽西
- 6/12/2019
昨晚做了这些和冷冻西柚玛格丽塔酒，今天早上又吃了剩下的玉米卷和鸡蛋。咸醋醋汁是一个守门员!我想我们可以再做一次，把它淋在烤蔬菜或其他需要额外配料的菜上。步骤很容易遵循，这是一个有趣的传统墨西哥卷带走。非常适合星期一的无肉大餐!所有的小配料都增加了嘎吱嘎吱的口感，并有助于平衡辛辣的花生酱涂抹——我会少放一点。我们喜欢它的辣味，但感觉太多会盖过其他味道。给它一个机会，享受创造新的东西!
- seasister2
- 韦斯特切斯特纽约
- 3/29/2019