这符合一个伟大的沙拉的所有特点:奶油,浓郁,脆。
成分
做4份
半杯脱脂乳
两汤匙蛋黄酱
两汤匙酸奶油
一汤匙苹果醋
一汤匙切碎的新鲜香葱,再加一些
半茶匙罂粟籽,再加一些
粗盐和现磨黑胡椒
1/2小白菜,切碎
1个亚洲梨,切丝
1/4小红洋葱,切成薄片
将酪乳、蛋黄酱、酸奶油、醋、1汤匙香葱和1/2茶匙罂粟籽混合;用盐和胡椒粉调味。与卷心菜、梨和洋葱一起搅拌;用盐和胡椒粉调味。在沙拉上撒上更多的香葱和罂粟籽。