焦柠檬葱酸辣酱

步骤1

预热烤焙用具。在有边的烤盘上铺上箔纸。将柠檬、青葱、糖和1/4杯油放入大碗中搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。将混合物均匀涂抹在准备好的纸上;把碗放在一边。

步骤2

烤柠檬-青葱混合物，直到开始焦点，8-10分钟。把柠檬片和青葱片翻过来，烤到几乎完全烧焦，6分钟，仔细观察(一旦它们开始烧焦，它们会很快变暗;丢弃任何烧焦的柠檬或葱)。让酷。

步骤3

将混合物粗切。放入预留的碗中，加入醋、香葱、第戎芥末和剩下的半杯油搅拌。用盐和胡椒粉调味。做之前:酸辣酱可以提前5天做好。盖上盖子，放凉。食用前将其加热至室温。