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有效时间
30分钟
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总时间
1小时20分钟
成分
做12份
松饼:
草莓:
松露派:
步骤1
预热烤箱至350华氏度。在9英寸的玻璃馅饼盘上涂上人造黄油。在小碗中搅拌前三种材料。将1磅巧克力和6汤匙人造黄油放入微波炉安全的大碗中。
步骤2
每隔20到30秒用微波炉加热至光滑，经常搅拌。放在一边冷却。
步骤3
在大碗中打鸡蛋1分钟。加入糖和香草。搅拌3到4分钟，直到变厚并变成淡黄色。加入橘子皮，然后是巧克力混合物。减速至低速;加入干的配料。将面糊倒入派盘中;放在有边的烤盘上。
步骤4
将烤盘和派放入烤箱。烤45到50分钟，直到馅饼顶部裂开，测试器插入中间，沾上湿润的碎屑。冷却至室温(中心会下降)。
步骤5
将1盎司切碎的巧克力和1汤匙人造黄油放入微波炉安全的碗中。每隔15秒用微波炉加热，直到釉变光滑，经常搅拌。
步骤6
在馅饼上淋上釉料。撒上杏仁。做之前:可以提前1天预定。冷藏至冷却。有锡箔的帐篷;严寒。
草莓:
步骤7
将浆果、糖和橘子皮放入中碗中搅拌。冷藏至可以食用，最多需要4小时。
步骤8
把馅饼切成楔形;放在盘子里。配上草莓和沙巴雍。
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评论(5)
回到顶部我完全不同意来自亚特兰大的评论者的观点。这道甜点没有香草精的味道，是逾越节的完美甜点。我总是在为逾越节寻找新的东西，这是一个赢家。这个派很浓，所以需要一小份。虽然我对制作沙巴雅松很在行，但我有点疯狂，用我的奶油搅拌器做了一个草莓泡沫来搭配派。每个盘子里都有一片切好的无糖草莓，外加一点泡沫。为非常优雅的展示而做的。
史蒂夫
3/30/2013
美味!
gourmetcreations
新泽西
3/6/2013
这个食谱引起了我的注意，因为它听起来很好吃。但这让人失望。我承认我用面粉代替了松饼粉，因为我的杂货店里没有这种东西。我不知道如果我用了松饼粉会有什么不同。但“派”的味道和布朗尼一模一样。想想吃巧克力蛋糕配草莓和香槟……它们根本就不互相恭维。我打电话给我的祖母，她一生都在做糕点和甜点厨师，她把配料看了一遍，说配料表似乎很不平衡。此外，在吃蛋糕的时候，你可以用一汤匙香草精品尝它。一点都不好。如果你能忍受香草精的味道，那就可以做很棒的布朗尼了。
Tiffagraves
亚特兰大
10/3/2011
太好了!与其说是派，不如说是蛋糕。用普通面粉代替无酵饼粉(用1/4杯)。配上草莓和沙巴雍很好吃。这是一个守门员。
JJP11
6/12/2011
很容易做。非常丰富，非常美味，值得花时间和精力。
rustyg99
休斯顿,德克萨斯州
4/20/2011
