传统的凯撒酱仅2汤匙就含有17克脂肪。我们做了清淡的蛋黄酱,而不是主要成分油,做得更好。
成分
可做6份
1/4杯淡蛋黄酱
1汤匙橄榄油
3汤匙磨碎的帕尔马干酪
2汤匙新鲜柠檬汁
2茶匙第戎芥末
半茶匙伍斯特沙司
1茶匙凤尾鱼酱
1磅煮熟的去皮鸡胸肉
2个西红柿,切成薄片
半杯切碎的长叶莴苣
3个夏巴塔三明治卷(每个约4盎司),分开
在碗里搅拌蛋黄酱、油、帕尔玛干酪、果汁、芥末、伍斯特沙司和凤尾鱼酱。添加鸡肉;搅拌至涂层。将鸡肉、番茄和长叶莴苣分装在面包卷中。把三明治切成两半。
每份营养
每份含293卡路里
9克脂肪
2克饱和脂肪
29克碳水化合物
1克纤维
24克蛋白质
####赛尔夫提供的营养分析
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评论(2)
回到顶部这真是太好了。我根据食谱制作了调味汁,但决定每种口味添加更多凤尾鱼酱和伍斯特沙司。我烤了两半面包。这个食谱适用于任何口味的剩鸡肉。
sandrajg
Snohomish,佤邦
10/14/2018
又快又好吃的食谱。我个人更喜欢凤尾鱼的味道,所以在酱汁中加入一些切碎的凤尾鱼(油浸鱼片)。除了三明治,沙拉酱本身也很适合用来做沙拉。
mrborsodi
2/2/2016