成分
做3杯
将糖、苹果酒和醋放入大炖锅中，用中高火搅拌，直到糖溶解。加入剩余的配料。煮开。把火调至中火，小火炖至酸辣酱变稠，偶尔搅拌一下，大约20分钟。用盐和胡椒粉调味。转移到碗中;盖上盖子，放凉。可以提前3天预定。保持冷冻)。
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评论(28)
回到顶部超级美味
kristynden
密歇根
12/7/2018
太好了!美丽的深红色，香味浓郁。我用梨汁代替了苹果酒，还加了一点小豆蔻、肉桂和肉豆蔻。和其他评论者一样，我用微型刨丝机把姜磨碎。我们喜欢姜，所以我用了满满1/4杯。要把混合物炖35分钟才能变稠。它越冷却越浓稠。
acanadiancook
加拿大
11/5/2018
太好了。伟大的味道。完全按原样制作，只是少了一点糖。真希望我把食谱翻了一倍，因为感恩节剩下的火鸡已经不够了。
匿名
温尼卡,
11/24/2012
这已经成为感恩节的主食，因为它的辛辣和复杂是火鸡的完美搭配。我也用微型刨丝器来代替切姜。没有必要把红辣椒碾碎，它有踢脚的味道。
TanyaRB
湾区，加州
11/18/2012
除了传统的甜食，我们家也很喜欢这个。我用微型刨丝机把姜磨碎，觉得这样能让味道更快地融合。我一直都是按照指示做的，但今年可能会尝试加入肉桂棒和碎丁香，让它变得更复杂。我还觉得多吃点梨比较好。这真的很简单，而且是感恩节餐桌上的一道超级美味的辛辣菜肴。
TanyaRB
洛斯阿尔托斯，加州
11/21/2011
真的很简单和容易!少吃姜，除非你真的喜欢姜，一定要提前1-2天做好。让味道一夜之间融合会有很大的不同。在锅里加入一根肉桂棒，但只炖了10分钟，然后把肉桂棒拿出来煮最后10分钟。我只是想知道一点，仅此而已。吃剩的食物配上烤法棍是再好不过了!
kperecko
哈利伯顿,上
10/9/2010
我做过几次，很喜欢它带来的姜味。就我个人而言，我更喜欢酸一点，少一点甜，所以要少放点糖。剩菜放在火鸡三明治里配上融化的奶酪真是太棒了。
匿名
在多伦多
12/11/2008
这是我第一次在感恩节吃蔓越莓。一个绝对神奇的食谱!美味……我很喜欢姜/红辣椒的量，还有醋的味道!!下次我会少放一点糖。这绝对是每个节日的珍藏!!
lotus13
芝加哥
11/26/2008
2007年感恩节好评如潮，尤其是青少年。我喜欢它容易凝结的方式，因此便于运输。加入一根肉桂和5个丁香，否则就按指示做。
ditsyquoin
圆山，弗吉尼亚州
11/25/2007
1.用SPLENDA治疗糖尿病父亲2加入少许橙油和一把葡萄干。也许可以少放一点红辣椒粉
mlragot
马里兰
11/20/2007
为感恩节做的，大家都很喜欢。按照指示做的姜并不浓烈。把剩菜和烤大蒜、柬埔寨黄酱一起放在法棍面包片上。嗯!
docamj
双子城，明尼苏达州
12/3/2006
为感恩节做的这个…即使那些不喜欢蔓越莓的人也喜欢这种东西。我用的姜比要求的少了一点，但还是按照食谱做了。提前两天做，让味道融合在一起。姜的味道比我第一次做的时候要淡一些。除了配晚餐，我还用它做了一道开胃菜。烤了一些法式面包片，上面放了焦糖洋葱，上面撒了一点酸辣酱和蓝纹奶酪碎……把它烤到奶酪融化....人们把它吃光了。
匿名
奥斯汀,得克萨斯州
11/24/2006
非常美味，在2004年的感恩节大餐中非常受欢迎。
匿名
杰克逊高地，纽约
11/19/2006
比我以前吃过的酸味蔓越莓酱好多了。这是童年经典的成人版。不太甜，也不太酸，辛辣的姜味萦绕着你的味蕾，非常有趣。但要注意，食谱中要求的姜量有点多。
匿名
芝加哥,
1/17/2006
这是一个很棒的食谱，碾碎的红辣椒增添了足够的香料。我丈夫和我都不喜欢苹果醋——尽管我们完全按照食谱做了，但醋的味道实在是太强烈了。我们不得不在没有它的情况下重新做一批货。而且，我总是要加玉米淀粉使它变稠。但它正在成为一个家庭的最爱。
Divaa
奥斯汀,得克萨斯州
12/22/2004
