克里奥尔凯撒沙拉配玉米面包丁食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

我对秋葵的爱始于孩提时代，并一直延续到疯狂的边缘。我喜欢秋葵。

当我还是个小男孩的时候，我会偷偷带一袋炸秋葵去看电影，作为我比爆米花还好吃的零食。每周日晚上，我都会做油炸秋葵和奶油玉米三明治，配上新鲜的番茄片和大量的杜克蛋黄酱。多年以后，在意大利学习的时候，我发现意大利人也会把吃剩的蔬菜做成三明治。你只需要冷蔬菜、面包和蛋黄酱。

凯撒沙拉会让它比三明治更清淡，不过如果你想让它更有分量，你可以加虾、鸡肉或鸭肉。

成分

6份

2杯炒秋葵

2头长叶莴苣，叶子分开

一杯煮熟的新鲜玉米粒，冷藏

2杯半切成方块的烤玉米面包

半杯切好的葡萄番茄

半杯切片无籽黄瓜

四分之一杯切好的红洋葱

克里奥尔凯撒酱(配方如下)

2杯特级初榨橄榄油

3瓣大蒜，去皮

2汤匙切碎的洋葱

两汤匙红酒醋

½个烤红甜椒

一汤匙切碎的芹菜

1茶匙浅红糖

1 / 4茶匙辣椒粉

两汤匙蛋黄酱

1 / 4杯磨碎的帕尔马干酪

盐和胡椒

沙拉:
步骤1
把一半炸好的秋葵放在一个大碗里，加入长叶莴苣、玉米、玉米面包、西红柿、黄瓜和洋葱。加入调味料，搅拌至均匀。
步骤2
将沙拉分成六个盘子，在上面均匀地撒上剩下的秋葵。即可食用。
克里奥尔凯撒酱:
步骤3
在一个小炖锅里，把油、大蒜和洋葱混合。用小火煮15分钟，直到大蒜和洋葱变金黄变软。用漏勺将大蒜和洋葱放入食品加工机中;保留油。
步骤4
将醋、甜椒、芹菜、糖、辣椒、蛋黄酱、帕尔马干酪、盐和黑胡椒各加少许到食品加工机中。搅拌均匀。随着机器的运转，加入稀油，直到乳化。用盐和胡椒调味。立即使用或储存在一个密封的容器在冰箱里长达一个星期。

登录或订阅
留下评价或评论

你觉得克里奥尔凯撒沙拉配玉米面包丁怎么样?

留下评论

回到顶部

这沙拉真棒!每个人都喜欢面包丁……我唯一做的改变是用了1/8茶匙的辣椒粉。如果你的餐桌上有辣味爱好者，一定要用1/4茶匙!我将会一次又一次地使用这种调料。
- mnh1125
- 圣地亚哥，加州
- 4/25/2021
美味，但巨大!我一定会再做调味汁的。
- BethJL
- 伯瑞特波罗VT
- 8/21/2020
你应该用炒洋葱和大蒜的油。沙拉酱很好吃。我会吃油炸秋葵、腌制秋葵、秋葵和西红柿。我喜欢秋葵，但我觉得炸墨西哥胡椒可能是一个不错的替代品。
- bbolliger
- 休斯顿,德克萨斯州
- 8/4/2020
有什么东西可以代替炸秋葵吗?剩下的很好吃!
- 匿名
- 丹维尔,
- 8/4/2020
酱料的说明里提到了油，但实际的食谱里没有。应该用多少?
- hungryj
- 南卡罗来纳州希尔顿黑德
- 7/29/2020