卡津人和克里奥尔人 烟熏素食什锦饭 烟熏香辣的肉汤确保了这款素食什锦饭中的每一粒米都能入味。 通过慈善摩根 香蕉福斯特 香蕉福斯特(Bananas Foster)是一种flambéed甜点，把香蕉切成一半，放在糖浆朗姆酒酱汁里，是新奥尔良最受欢迎的甜点，从来不会让人失望。别忘了冰淇淋。 通过玛塞尔卞福汝而且朱迪·沃克 克里奥尔奶油芝士蛋糕 这款芝士蛋糕丝滑、浓郁、像慕斯，多亏了克里奥尔奶油奶酪。(你可以用酸奶油和酪乳的混合物代替。)酸甜的苹果浇头让它非常适合秋天吃。 通过凯利字段 克里奥尔奶油奶酪 克里奥尔奶油奶酪是路易斯安那州对乳清干酪或布拉塔奶酪的回应。传统上，它会与奶油、糖和水果一起吃，或者用作酸奶的替代品。 通过凯利字段 克里奥尔凯撒沙拉配玉米面包 这道凯撒沙拉的味道来自美国西部的非裔美国人厨房。这意味着新鲜的西红柿、炸秋葵、玉米面包丁，还有一种热情的红灯笼椒调味料，将这一切都联系在一起。 通过亚历山大内衣裤 小龙虾沙拉 把这道奶油味的海鲜沙拉堆在热狗包里，做成简单的夏日三明治，或者和蔬菜一起当午餐。 通过艾米雪莉 煎鸡和米饭两种方式:普通和脏 鸡肉和米饭的搭配是如此吸引人，令人舒心，这些海鲜饭一样的菜肴绝对是常年讨人喜欢的。 通过凯西·布伦南而且卡洛琳剪秋罗属植物 简单的煮虾 在放虾之前在水槽里放一个大滤器，这样你可以在海鲜一关火就把水沥干。 通过安德鲁•诺尔顿 乡村煮虾是适合家庭夏季娱乐的完美选择 摊开报纸，拉起躺椅，享用这个夏天最活泼、最美味、最凌乱的一餐。 通过罗达布恩 如何每次都做出完美的面粉糊 我们向新奥尔良的两位厨师请教制作和烹饪面粉糊的最佳方法。 通过罗达布恩 酪乳啤酒酥饼 在洛杉矶的星空厨房，这些飘逸的甜甜圈和新加坡辣椒蟹一起供应。 通过阮Tran 鸡蛋店炸鸡 我们的炸鸡腿以红糖卤水开始，在酪乳卤水中停留，最后用蜂蜜和海盐装饰。 通过尼克Korbee 速溶芸豆Étouffée 这道卡津菜的香料味道很好。一定要把煮熟的豆子捣碎，使炖菜更浓稠。搭配糙米、藜麦或高粱食用可以改变口味。 通过凯西·海丝特 新奥尔良的感恩节 厨师艾莉森·维恩斯·拉辛和斯莱德·拉辛分享了他们书中的油炸火鸡、牡蛎焗饼和山核桃果仁半果酱的食谱，manbetx苹果下载南部舒适． 通过劳伦Salkeld 路易斯安那香料混合，这是一个厨房必备 这是对Tony Chachere原创克里奥尔调味料的赞美。 通过山姆沃利 法国鸡和红豆汤 通过厨师玛丽·诺兰 如何用完一盒老海湾 是的，你可以煮一个星期的海鲜，但你确实有更多的选择。 通过乔Sevier 酪乳炸虾 这道经典的新奥尔良风味的虾，先蘸上脱脂牛奶，再裹上一层玉米粉，然后炸出美味的脆皮。 通过邦Appétit测试厨房 8大碗秋葵汤 这款路易斯安那州的经典之作一定会让你由内而外感到温暖。 通过美食编辑万博官网 纪念推广了法式烹饪的人 这位新奥尔良的厨师上周去世了，但他的记忆仍在厨房里。 通过葆拉·福布斯 以前的 1的19 下一个
