虽然刚从烤箱里拿出来的鸡腿让人难以抗拒，但这些湿润多汁的鸡腿(带有轻微的踢腿感)是完美的野餐食物，因为它们在冷的或室温下也很好吃
成分
做6份(主菜)
步骤1
预热烤箱至450华氏度，烤架放在上半部分。
步骤2
把鸡肉拍干，然后加入芥末拌匀。
步骤3
把面包、奶酪、辣椒、盐和胡椒各半茶匙搅拌在一起。淋上黄油，搅拌一下。
步骤4
把每个鸡腿都捞到面包屑混合物中，然后把它们放在一个涂了黄油的大4边平底锅里，不要挤在一起。烤到鸡肉变成褐色，煮熟，大约30分钟。温热或室温食用。
鸡肉可以提前一天烤制并冷藏。
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评论(75)
回到顶部我用鸡腿和大腿为一次教堂晚餐做了这道菜(一共42份，共7次)。太棒了!收到了许多对这个食谱的赞美和要求。我只撒了一点辣椒粉，这样对有些人来说就不会太辣了。尽管我提前一个小时完成了，并把它放在暖炉里加热，但它还是很脆。我们一定会再次为您服务!
LFrazar
佐治亚州雅典
11/12/2020
我经常做这个。这是太好了。有时为了更辣，我会用另一种酱(比如牙买加Jerk调料)来代替第戎酱。
samham6321
芝加哥
8/12/2020
太好了。我最喜欢的快速烤鸡。我用了1.5磅的去骨去皮鸡腿，用50/50的蜂蜜和芥末混合，在400度的烤箱里烤25分钟。Ah-maaaazing !
dankem
纽约,纽约
11/20/2019
基本上是按照食谱做的，除了用了更多的辣椒粉，并用规定的面包屑混合了7根大鸡腿。在425华氏度的对流烤箱里烤30分钟，非常完美。有几块鸡肉片混合了芥末酱和蛋黄酱，因为家里有些人讨厌芥末酱，它们真的又湿又嫩。一个非常简单的食谱和精确的说明，真的提供了很多味道。下次我会尝试在面包屑中加入新鲜的柠檬百里香和/或彭泽的香料混合物。
satarupa_b
圣马特奥市
6/21/2018
我做这个食谱已经好几年了，它一直是我家人的最爱(当我说“魔鬼Drummies怎么样”时，他们都疯了!根据不同的人来吃，我会调整辣椒的量。对于敏感的味蕾来说，它可能太辣了。
mmanternach3389
圣保罗，明尼苏达州
7/13/2017
多年来，我一直在做这个，大约一个月一次。我用去皮的大腿代替鸡腿，根据大腿的大小烤10-15分钟。我通常一次做5-6磅，吃剩下的午餐或零食。我丈夫管它叫“烤炸鸡”。
cfurey1
旧金山，加州
2/11/2016
我真的很喜欢这些，我把它们做成翅膀，每个人都喜欢!
jperson
夏延,王寅
12/8/2014
我们非常喜欢这个食谱。虽然它看起来和类似的食谱没有太大的不同，但我们认为它为鸡腿提供了恰到好处的热量和粘性面包屑。manbetx苹果下载我把食谱减半，但我发现我必须为我的巨型鸡腿做额外的面包。
parnes
弗吉尼亚州林登
9/18/2014
完全可以吃，但不是那么好吃。尝起来就像裹着面包屑的鸡腿。也许我用的芥末不够多?
匿名
直流
1/21/2013
没什么特别的。把第戎酒和蜂蜜混合。不值得再做一次....太基本了。
stoli
Tamarac, FL
11/16/2012
我用辣椒油代替了黄油。更像天堂!
anothertenor
科罗拉多州丹佛市
9/8/2012
我真的很喜欢这些。我把它们腌了一夜，然后烤着吃午饭。我不得不把它们烤了将近一个小时——但那可能是因为我用了我的便携式小烤架。味道很好，甚至我说他不会尝试印度菜的孙子也吃了两个。
匿名
昌迪加尔
8/23/2012
对于工作日来说很简单。根据心情和食品储藏室里的东西改变了一些东西。我用了蜂蜜芥末，偶尔去掉香料，我用了火鸡和鸡胸肉，切成小块。我在做饭的时候也用了一个架子，所以不需要转动(尽管我这样做)，我也使用对流功能。美味的
mrstucci727
Narragnasett,国际扶轮
3/27/2012
这个真的很好吃。即使我做的食谱在其他方面都是一样的，我也会一直做一个小小的改变。我把它放在铁丝架上烤半张，让它四周酥脆而不转动。而且，有足够的空间把油蔬菜放在架子上，和鸡肉一起烤。为了更好的烤鸡肉的口感和味道，在涂上面包屑之前，我把它在煎锅里的黄油里炒成浅褐色。
springhop
3/19/2012
非常脆，很容易适应SCD我只是把panko换成了杏仁吐司屑。(但要注意温度杏仁面包比淀粉烤得更快。)
communicatrix
洛杉矶，加州
2/16/2012
