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有效时间
40分钟
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总时间
9又1/4小时
这些饼干既不太咸也不太甜,质地颗粒状,令人愉快,在工作犬和人类中赢得了忠实的追随者。
成分
做大约5打饼干
特种设备
步骤1
将面粉、玉米粉、燕麦、小麦胚芽、红糖、发酵粉和盐放入食品加工机中搅拌直至混合。加入黄油并搅拌,直到混合物像豌豆大小的黄油团一样粗糙。加入一杯水,搅拌至粗而致密的面团形成。
步骤2
将其翻过来放在撒了少量面粉的表面上,加入欧芹和薄荷搅拌均匀。收集,然后用刮刀把面团切成两半。揉成2个球,每个球压成6英寸的圆盘。
步骤3
将烤箱架放在烤箱的上下三分之一处,预热烤箱至350°F。在2个大烤盘上涂上油脂。
步骤4
在铺好面粉的表面上,用一根铺好面粉的擀面杖把1盘面团擀成圆形(1/3英寸厚)。(如果面团太软,无法擀开,用塑料包起来,冷藏至变硬。)切出尽可能多的饼干,在一张烤盘上间隔约1/4英寸。
步骤5
收集残片,卷起来,再切出更多的饼干。用另一张烤盘对剩下的面团重复上述步骤。
步骤6
将鸡蛋和一汤匙水搅匀。在饼干上刷上蛋液,然后烘烤,在烘烤过程中切换位置,直到饼干表面变成金黄色,大约需要35分钟。关掉烤箱,将饼干放入烤箱烘干一晚。
步骤7
*可在sweetc.com上购买。
将饼干分层放在蜡纸或羊皮纸之间,在室温下放入密封容器中保存一个月。
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评论(37)
回到顶部我的狗狗很喜欢这些,还想要更多。我没有薄荷,但我用了更多的欧芹。完全按照说明去做。
storchj
华盛顿特区
12/26/2014
作为4只可爱狗狗的主人,我很高兴看到它们有多喜欢这些食物。看着他们为了得到更多而做的事情,真是滑稽!
mhayes
堪萨斯州议会格罗夫
12/29/2013
这是我第二次按照食谱做这些,我的狗喜欢它们!因为我用的是普通的饼干切割器,所以我只能切3.5打。华丽的款待-完美的圣诞礼物!!
Archerandbeamer
劳,有限公司
12/23/2013
我完全省略了黄油,代之以无盐的铅和一整罐南瓜泥——去掉小麦胚芽,加入1.5杯全燕麦,用1茶匙干龙蒿代替薄荷,把鸡蛋加倍,用1/2杯水和1/4杯植物油以及常规材料。我在烤之前没有洗蛋液。结果很好,甚至是人类都会喜欢的东西。烘焙快乐!:)这是相同的评论,但我忘了添加分叉:)
sushichef
Ogunquit,我
12/11/2013
美味的狗饼干,我用半杯帕尔马干酪或其他奶酪,只放一根黄油,用蜂蜜代替红糖。或者我用花生酱代替奶酪和黄油。我不用欧芹和薄荷。狗狗们喜欢它们,我也喜欢!它们很好吃!但我把它们留给了狗。
tandoran
印第安纳州中南部
9/24/2012
和许多评论者一样,我用的是全麦和黑麦面粉,不含玉米粉或白面粉,用花生酱代替黄油,但食谱很灵活。我是这样简化的:把所有的材料同时放进搅拌机里(不是那么容易),加足够的水,得到一个漂亮的面团。把面团铺在柔软的切垫上,然后用披萨刀切(任何你想要的大小!)翻到烤盘上。如果你喜欢的话,可以跳过蛋液,烤30分钟左右。我把食谱的一半擀开,剩下的冷冻起来,下个月用。我的狗在节食,所以我把它切成小块作为训练。用饼干切割器制作精美的饼干或礼物饼干。我计算过,1英寸的圆饼干每块大约含有20卡路里,所以我的孩子们大约是它的一半。
drvining
阳光明媚的图森
6/15/2012
我必须同意之前评论者的观点,这对狗来说不是一个健康的饼干食谱。我们的牛头犬有很多过敏症,所以我修改了成分,结果很好(问问我们快乐的小狗就知道了)!用普通面粉和全麦面粉代替糙米面粉,去掉玉米粉(对狗来说太难消化了),用两杯半的老式燕麦。去掉小麦胚芽和红糖,用1汤匙半杯的纯天然花生酱。蜂蜜。不放盐,只放半块无盐黄油。我的替代品需要更多的液体,所以我用了1.5杯鸡汤(而不是1杯水)。这个食谱非常棒……整个房子都散发着花生酱饼干的味道
keencarlene
康涅狄格
4/12/2012
狗狗喜欢这些。我做了半批,因为它们只能保存一个月。用花生酱代替黄油,用全麦面粉代替白面粉。在立式搅拌机里很容易混合。下次将滚成一个矩形,切成各种大小的正方形,使该部分更快,更容易。可以看到每个月都在给小狗做这些。
匿名
阳光明媚的图森
1/19/2011
在过去的几年里,我为我们家所有的狗狗做了这个圣诞大餐,每个人都喜欢!即使是最挑剔的狗也会喜欢这些食物。
lauragoof
1/8/2011
我的下一个挑战就是在科迪没听见的情况下钻进狗粮罐!这些不仅很容易用食品加工机制作,而且绝对美味!健康的!看着食谱,我才意识到我忘了放盐,虽然我确实用了推荐的花生酱而不是黄油,用了全麦面粉而不是普通面粉。我用了欧芹,但没有薄荷。我可以看到把面团揉成圆木,冷却,切片做饼干。它们真的很好吃!谢谢你的食谱,这样科迪也可以得到一些“对你有好处”的食物!这是目前为止“我们”最喜欢的狗骨头食谱!
BlushingTomato
坎贝尔,CA
12/9/2010
好吧,这些太好吃了,我的狗可能吃了一两个。我儿子很喜欢吃一些形状像狗饼干的东西,我和他在几天内就把它们吃光了。我用的是全麦饼干屑而不是小麦胚芽,我用的薄荷比欧芹多一点。下次我会用更多的红糖,因为我们喜欢甜食。太棒了,有趣的食谱!
匿名
埃德蒙顿,AB, CA
1/5/2010
哇!我有三只狗,一只吉娃娃,一只查理国王骑士和一只圣伯纳犬。他们都喜欢这些饼干。我在麦克尔斯买了一罐三种不同尺寸的饼干切割器。恐怕我得给我的圣伯纳犬找个更大的了!它们很容易制作,而且不用冷藏就能漂亮地展开。我没有新鲜的欧芹或薄荷,所以我只用了干的欧芹(我们正处于暴风雪中)。我只希望我现在能让这些家伙备货!
KellyO1220
梅德福,纽约
12/20/2009
我的狗特别爱挑食,喜欢吃这些饼干。他坐在饼干罐前面等待款待。我是按照原来的食谱做的,然后用花生酱代替,或者加帕尔马干酪/罗马诺干酪,没有加绿薄荷。朋友们问你要食谱——很好吃。万博官网com。
sybilleast
凤凰城,阿兹
12/17/2009
当他们在烘烤的时候,我的搭档和我都威胁要吃掉他们;它们闻起来真香!狗现在不吃任何其他食物了!
jacobsjd
奥兰多,佛罗里达
11/13/2009
黛西和苏琪给他们两只爪子!我用花生酱代替了黄油,用了更多的水,全是欧芹,没有薄荷。它们很容易推出,制作起来也很有趣!我很想试试婴儿食品肉和奶酪培根的变化!最棒的是,我没有舔手指、碗或吃残羹剩饭!烘焙不会破坏我的饮食!
petitti
日耳曼敦,tn
4/11/2009