鸭蛋三明治配菠菜和墨西哥辣椒酱
劳拉Ferroni
当你吃鸡蛋的素食朋友想吃汉堡的时候，把这个美味的三明治喂给他们，他们可能会再次考虑点素食汉堡。当你吃它的时候，它会以一种绝对吸引人的方式滴得到处都是。注意:面包必须是新鲜的。真的新鲜。不新鲜的面包会毁了这个三明治。
成分
做一个三明治
1汤匙阿杜博酱(取自一罐墨西哥辣椒;根据你喜欢的辣度增加或减少。)
一汤匙酸奶油
1个奶油蛋卷，烤好了
1个鸭蛋
半杯小菠菜或芝麻菜
1至2条烟熏红椒
1至2圈红洋葱
将阿杜博酱和酸奶油混合。把混合物涂抹在小圆面包的两面。把鸡蛋单面朝上煎。在面包的底部放上菠菜、红辣椒、洋葱和鸡蛋。加入最上面的发髻，立即上桌。
经许可转载在上面放一个鸡蛋:70道美味的菜值得阳光浇头Lara Ferroni著。拉拉·费罗尼版权所有©2013。Sasquatch Books出版。
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评论(1)
回到顶部出于好奇，我捡了一打鸭蛋，不知道从哪里开始。我们昨晚为晚餐做了这些，非常好吃。我唯一改变的是我手头没有酸奶油，所以我做了墨西哥辣椒蛋黄酱。三明治的味道完美地融合在一起，作为一个素食主义者，我肯定会选择这个而不是素食汉堡。我那杂食的丈夫也是一个皈依者。配上黑啤酒和土豆泥，这是我这段时间吃过的最好的晚餐。我们本来打算接下来试着用鸡蛋做烘焙，但现在我不确定我还想做什么，除了永远把它们放在三明治里吃。
Nora_S
索萨利托,
3/31/2014
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