香肠，西红柿和奶油

我觉得这道菜很棒。不过我确实做了一些替换——首先，我的意面盒只有12盎司，而不是16盎司，所以我可能最终得到了比其他人更好的酱和意面比例。其实我只需要加1/4杯意面水。其次，我没有把甜的意大利香肠从肠衣里拿出来，而是用了一块淡味的意大利香肠。和其他人一样，我发现红辣椒的辣味比我想象的要强烈，但对我个人来说不是太辣，我很喜欢;我很好奇它和真正的甜意大利香肠搭配起来会是什么味道。最后，我找不到磨碎的佩科里诺干酪，所以我只使用了帕尔马干酪、佩科里诺干酪和阿齐亚戈干酪的碎奶酪。不过总体来说还是很棒的。一定会再做的。

• 雷切尔克

• 休斯顿,德克萨斯州

• 2/2/2022

来自家庭的好评如潮。记住意面水，它会让这道菜更香。

• geralyn64141

• 韦斯特福德,马

• 8/25/2020

我做了这个，整个星期都在吃它，因为这个食谱确实产生了很多我喜欢的剩菜。这是一道很棒的菜，我喜欢酱汁，尤其是意大利面和香肠。

• 匿名

• 波士顿

• 1/25/2020

我最喜欢的意大利面食谱之一，总是很美味，不会改变任何事情。manbetx苹果下载

• cari76

• 纽约

• 11/10/2019

我喜欢这个食谱!我都是自己做的，希望能撑上几顿饭。我发现自己一直都很想吃，结果只持续了几天。味道很好，我很喜欢。

• 匿名

• 波士顿

• 4/17/2019

阿利路亚!正是这个食谱，让我们11岁的孩子在厌恶了多年之后，终于重新喜欢上了红酱/意大利香肠意面。她问:“这很难制作吗?因为如果不难，它应该进入我们的每周轮换。”好了好了。超级简单，超级美味。我用一罐28盎司的整罐缪尔格伦番茄代替了压碎的番茄，因为我们手头就有这种番茄。省去了罗勒，免得去市场。无论如何，它是伟大的，但我相信它会更好的添加。

• leenaalam

• 塔尔萨,好

• 3/5/2019

这是我们的最爱。我们用Isernio鸡肉香肠，有时我们用现成的番茄酱(比如Rao的)代替西红柿和洋葱。但这道菜又快又好吃，没有理由不按照书上写的做。

• chris493

• 西雅图,华盛顿州

• 1/5/2019

很好，有点辣!下次我会加更多的香肠，因为面条太多了。新鲜的罗勒是这道菜必不可少的!最好的部分是快速和简单，孩子们喜欢它!我可能不得不少吃红辣椒，因为他们觉得红辣椒对他们来说太辣了……但对我来说很完美。

• Sentita.bella

• 佛罗里达

• 7/23/2018

超级简单，快速，美味。我没有新鲜的罗勒，所以用干牛至叶和月桂叶代替。而且，像往常一样，我用了一罐去皮的李子番茄，用手捏碎。我可能是疯了，但总比碾碎的味道好。

• ebazazi5620

• Higganum, CT

• 2/5/2018

对我来说，这是一顿又快又简单的周末晚餐，我的家人都很喜欢。我照着写的做了，除了新鲜的罗勒，因为我手头没有，孩子们都吃得毫无怨言(其中两个吃了几秒钟)。我希望有一种直接的方法来添加更多的蔬菜，但我缺乏灵感。有人有什么建议吗?

• jaimeboswell

• 佛蒙特州

• 7/14/2017

这个食谱的EPI应用程序版本在配料表中省略了半杯鲜奶油。

• edgemontcook

• 卑诗省北温哥华

• 1/21/2017

一字不差。很好。比我们一家四口所需要的要多得多。真的很棒。

• Lynnied

• 波托拉谷，加州

• 10/30/2016

这是我昨晚照指示做的。太完美了，太美味了。我男朋友很喜欢它，回去了几秒钟。我们今天午餐也吃了。这是赢家!

• sandihallock

• 10/28/2016

我用的是温和的火鸡香肠，味道很好。我一定会再来的。

• 匿名

• 圣地亚哥，加州

• 5/18/2016

我用牛油果油代替橄榄油做的，还加了一点孜然，味道好多了。我用的甜意大利香肠本来就不在肠衣里。在加入番茄酱之前，我还用一些白酒去了锅的釉面，以便从焦糖块中获得更多的味道。美味!

• dawelch69

• 弗吉尼亚州约克城

• 4/29/2016