德国土豆沙拉

这个食谱坏了。不要用它。鸡汤太多了。这是一团浆糊。

• 匿名

• 马里兰

• 10/24/2018

只给了它一个叉子，但评论有两个。不知道为什么。

• elaine75

• 7/3/2016

别这样。史上最糟糕的食谱。液体太多了。埃里卡是对的。方法是除非。

• elaine75

• 拉斯维加斯

• 7/3/2016

这是一个“流行食谱”?幸运的是，我看了看那两把叉子(没有“零”选项)，还有不到五分之一的人会再做一次，没有浪费时间和食材，我试了试。为什么要继续介绍那些显然还没有准备好的食谱呢?manbetx苹果下载

• 特洛伊罗斯

• Brockville,

• 5/8/2016

我认为这是对德国烹饪的严重歪曲。鸡汤的量太多了。应该是一杯或更少一点。这种方法也有一个问题，它会阻止土豆吸收调料。首先，切好的土豆应该用醋、盐、胡椒和洋葱熬成肉汤，然后让它们吸收调料。在上菜之前，把油倒在沙拉上，搅拌一下。然后把碎培根撒在上面。我在德国长大，在那里学会了烹饪。糖、芥末和芹菜绝对不能放进土豆沙拉里!!

• erikahanne1

• 格林伍德,

• 3/9/2016

为了帮助那些在德国长大的读者:这种用培根脂肪和醋做的沙拉，更准确地说是“德国-美国土豆沙拉”，和我在德国吃过的任何东西都不一样。如果制作得当，它在中西部家庭厨师中很受欢迎。简单地用培根油和微微出汗的洋葱做一个面粉糊，然后根据自己的口味湿润、调味、加糖和酸味，做出一种老式的“水煮”酱。放很多黑胡椒也不错。我那明尼苏达的母亲在她的一生中对这一点做了大量的研究，并教会了我，但她从不使用芥末和芹菜。我做的事。她用了更多的培根。顺便说一下，如果你不知道土豆什么时候煮熟，不要怪别人。祝格鲁伊克推测!

• yorkstcook

• 旧金山

• 3/8/2016

不!把那把叉子拿掉。这样我就可以提交这篇评论了

• jmajs

• 卡斯楚谷，加州

• 3/7/2016

真是大错特错。减去所有叉。

• kathrynmarie

• 3/7/2016

因为这个食谱太“浓汤”了，所以我把液体移到一个小锅里，加了一汤匙玉米淀粉和一汤匙第戎芥末。用中火慢炖，直到它开始变稠，然后加入土豆中。我

• Anamicooks

• 亚特兰大,乔治亚州

• 3/29/2014

当你把土豆煮到叉子般嫩的时候，沥干水分，盖上盖子，放回炉子上蒸，然后去皮，土豆会更好地吸收调料。切碎的洋葱放入滤网，沥干土豆的水分，热水会使洋葱变甜。醋和糖总是等量的，以获得好的酸甜味道。我至少用1/3到1/2杯的辣椒粉和1/4到1/2茶匙的芥末籽。可在敷料中加水以调节强度。我习惯了它的强大。变化. .碗里放4杯苦青菜丝(蒲公英或卷燕尾花)，热土豆和洋葱放在上面，滚烫的培根油/油混合物和热酱倒在上面，搅拌，热着吃，上面放一个煎蛋!

• PBart

• 出生于德国，现居佛罗里达

• 9/2/2013

哦，我忘了一件事……把培根弄碎，在上桌的时候洒在上面，而不是浸泡的时候。它会变湿的。

• BeachMom65

• 12/30/2012

我的德国婆婆以同样的方式教了我这个食谱。我住在瑞士的巴塞尔，在法国和德国的边界，这就是他们怎么做的!即使在视频中，也清楚地说明了你必须让土豆浸泡在酱汁中。我总是在平底蛋糕锅里放上一整晚，这样土豆就可以平铺在酱里了。简单地沥干水分，然后转移到碗中食用。享受吧!

• BeachMom65

• 12/30/2012

1叉的意思是ok ?这太可怕了。我总是先看评论，由于某些原因，我没有考虑到时间，我被烧死了。我唯一能想到的是，煮的时间短是因为你应该让土豆吸收汤和醋的混合物，这样既能解决土豆未煮熟的问题，也能解决汤的问题。也就是说，食谱上并没有说要这么做。然而，如果你最终像我一样，发现自己喝了土豆汤，并去看评论，寻求下一步该怎么做的建议，也许可以试试这个，或者直接把汤倒掉，扔掉。我让它冷却下来，坐了一会儿，老实说，它还不错。

• kirkmanc

• 12/6/2011

请把这个食谱从你的“菜单”上拿掉。

• 匿名

• 圣保罗

• 5/12/2011

这个食谱太糟糕了!味道的概念是正确的-但他们完全是太多的液体!伙计，我真希望我在开始之前能看看评论!!我有点失望，Epicurious不测试他们的食谱……万博官网manbetx苹果下载如果你发现自己喜欢土豆沙拉汤!沥干土豆混合物的水分，将汤/醋减少一半，然后与煮熟的土豆一起搅拌。或者，希望你会找到一个不同的食谱选择!!,)

• 匿名

• 费城

• 6/13/2009