图片来源:Peden + Munk
这种樱桃莎莎酱也很美味，可以作为烤猪肉的调味品，也可以在食品加工机中脉冲，用于制作嫩蔬菜沙拉的油醋汁。
成分
8份
3根小葱，红色、白色/红色和绿色部分最好分开，沿着陡峭的对角线切成薄片
5汤匙新鲜柠檬汁
12盎司新鲜樱桃(约2又1/4杯)，去核，切成1/3英寸厚的薄片
1/2杯橄榄油，再多刷一点
粗盐，现磨胡椒粉
1个法棍，纵向切成两半
12盎司全脂乳清干酪
片状海盐
步骤1
将小葱的白色或红色部分和柠檬汁倒入一个中等大小的碗中，涂上一层，静置10分钟。
步骤2
向碗中加入葱花、樱桃和半杯油，再次轻轻搅拌，使其融合;用粗盐和胡椒粉调味。
步骤3
准备一个中低温的烤架。在法棍的切面上刷上油。烤，切边朝下，直到面包烤成金黄色，大约需要3分钟。
步骤4
让烤面包冷却一分钟，然后在两片面包上撒上大量的乳清干酪。撒上少许海盐。每一半按对角线切成6块。放在大盘子上，用漏勺在上面撒上樱桃莎莎酱。
提前做
步骤5
樱桃莎莎酱可以提前6小时做好。盖上盖子，放凉。
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评论(4)
回到顶部这是那种尝起来比各部分加起来更美味的菜。这一切都是值得的!
james7720
直流
6/27/2020
萨尔萨酱主要是葱和一点樱桃。
karenbonacorda2
新泽西
6/27/2019
在郊区哪里可以找到红葱?
laurak_d
6/26/2019
美丽，与众不同，美味的开胃菜。结果会有点乱，但这是值得的。
brushjl
梭伦,俄亥俄州
10/10/2017
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