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意大利乳清干酪

乳清干酪,蓝莓和无花果磅蛋糕

冷冻干蓝莓使这款富含乳清干酪的面包蛋糕变甜。

素千层面配简易烤番茄酱

这是一种蔬菜千层面,厨师也可以享受,不仅因为它美味,而且因为它简单,没有压力的准备。

西西里奶油甜馅煎饼卷

这个煎饼卷的食谱是把巧克力、开心果和蜜饯橘子皮混合在奶油馅里,所以你每一口都能得到最佳的味道。

一碗乳清干酪橄榄油磅蛋糕

这个简单的一碗蛋糕食谱来自梅丽莎·克拉克,制作了一个华丽的金色蛋糕,上面有湿润的面包屑,里面充满了橘子皮和橄榄油。

Pastiera Napoletana

好事降临在等待的人身上——确切地说,是三天。

Kunafa

Kunafa是中东地区最常见的糕点之一,制作起来非常简单,一个小时就能上桌。

菠菜和三块奶酪

这些gozleme是用三种不同奶酪的混合物填充的,以模仿这种面饼通常使用的类似羊乳酪的土耳其白奶酪。

人群的khachhapuri

这个超大版的哈恰布里(khachapuri)是格鲁吉亚奶酪馅面包,既节省了时间,又适合一群人一起吃。

Adjaran Khachapuri

这个哈恰布里食谱为你准备了一顿饭所需要的一切——一个美味的奶酪、鸡蛋和黄油浴,把面包蘸进去。

土豆靠边站:(几乎)任何蔬菜都有做土豆团子的潜力

胡萝卜、甜菜、花椰菜、冬瓜等都可以很容易地做成一碗完美的枕头状食物。

烤辣椒配柠檬乳清干酪和黄瓜

烟熏焦辣椒与清凉的黄瓜和柠檬乳清干酪搭配得很好。如果你找不到意大利炸辣椒,或者只是对它们不感兴趣,烤茄子或西葫芦也会是很好的搭配。

夏日番茄乳清干酪蛋挞

你可以在这个挞壳里选择甜的或咸的馅料——从奶酪、烤蔬菜到核果。

香肠和乳清干酪烤卷

我们都喜欢从商店里买来的美味的番茄沙司,但没有什么能代替自制的调味汁——这点我们可以肯定。

酸面包酸橙乳清干酪饼干

它的质地柔软得令人愉悦,几乎像蛋糕一样,用一种快速简便的酸橙釉来增加甜味。这些饼干是很棒的节日礼物。

白蒜沙司意大利面

这款香蒜酱是用烤坚果、乳脂乳清干酪、咸帕尔姆干酪和一点生大蒜混合而成的。你不需要食品加工机或搅拌机来做;所有的东西都放在一个碗里。

哈密瓜配糖、脆豆和乳清干酪沙拉塔

找一个稍微不成熟的哈密瓜来做这道咸甜、松脆、多汁的夏季配菜;肉质更紧实,更容易切成条状。

烤牛排配豌豆和茄子,淋上搅打的乳清干酪

这个简单的夏日食谱不需要锅碗瓢盆。快把烤架烧起来!

3种高蛋白酱,让蔬菜变成晚餐

它们是我们的美食编辑最喜欢的快速简单的工作日晚餐的秘密。

通心粉似的

这是项目烹饪的最佳方式:将面糊快速烹饪成意大利面状的可丽饼,制成柔软的通心粉外皮。它们的馅料是乳清干酪、帕尔马干酪和马苏里拉干酪,在烘烤前涂上新鲜的番茄酱。