烤汉堡配羊乳干酪蛋黄酱和烤红洋葱

我们最喜欢的汉堡食谱-太棒了!我们有这种面包卷

• 匿名

• 科罗拉多州丹佛市

• 3/10/2011

我没有给这个食谱打分，因为我只做了烤红洋葱，但我想说它们是多么美味!配上普通的烤芝士汉堡(汉堡+美国芝士+番茄)，这真的是一顿大餐。一定要把它们切成厚片，这样它们就不会掉到你的烤架上，在烧烤之前让它们在BBQ酱汁中腌制半个小时。此外(这是一个无关紧要的话题，但值得一提)，尝试烤培根片而不是油炸它们，作为汉堡的配料;再配上烤洋葱做汉堡，简直完美。

• etheria77

• 俄亥俄州克利夫兰

• 10/3/2007

汉堡做得很完美!洋葱也不错，不过我更喜欢焦糖毛伊岛洋葱和炒蘑菇，还有蓝纹奶酪和蛋黄酱。这不是为那些计算卡路里的人准备的。

• saucyone10

• 内华达城，加利福尼亚州

• 5/13/2006

令人难以置信的味道。下次我会在汉堡里加一点山核桃烧烤酱。同时，在你的汉堡上放多个洋葱片。洋葱就是这道菜的原料!

• thirsh

• 弗吉尼亚州维也纳

• 7/19/2005

我们喜欢这个食谱。这位格兰代尔厨师提出了一个很好的建议:用金属串斜插在洋葱圈上，这样更容易翻面。我还用了85%的安格斯碎牛肉，而不是碎牛肉，因为我们不想让汉堡太干。我还把蛋黄酱放在旁边，因为它很丰富。

• 匿名

• 纽约布法罗

• 7/8/2005

就像它写的那样美味!

• marble135

• 马布尔黑德,马

• 12/11/2004

我喜欢洋葱，觉得蛋黄酱很好吃，味道也很丰富，所以我把它放在一边，轻轻抹了一两次。此外，我还用伍斯特沙司和一点第戎芥末酱给汉堡调味，这让它们更美味。

• Epicurious的常客万博官网

• 拉瓦尔，魁北克，加拿大

• 7/21/2004

这是美味!!!!梅奥干酪、烧烤红洋葱和瘦汉堡的组合，令人难以置信。我只往梅奥酱里加了培根。这是一个明确的KEEPER -将再次确定。

• MsBillye

• 塔尔萨,好

• 4/16/2004

我丈夫和我都觉得这些汉堡非常美味。我做过加烧烤酱和不加烧烤酱的，我们更喜欢不加的。羊乳干酪蛋黄酱和烤红洋葱和烤汉堡是完美的搭配。我们也曾招待过客人，他们都说它们令人惊讶!

• 匿名

• 萨克拉门托,

• 3/16/2004

我们喜欢汉堡....蓝奶酪梅奥很受欢迎。最大的赞美来自我的丈夫....他甚至没有使用他最喜欢的调味品....番茄酱。

• 匿名

• 麦迪逊,艾尔。

• 8/17/2003

我丈夫很喜欢这些汉堡。在烤的时候把洋葱放在一起有点困难，但我用了蔬菜。用小洞烤篮子，相当成功。我用戈尔根佐拉奶酪代替了羊乳干酪，我发现它非常好。我用牛油果配上了香醋和覆盆子醋和特级初榨油，味道非常好，尤其是搭配“羊乳干酪”酱汁。

• 匿名

• 出版,马

• 8/11/2003

最美味的汉堡食谱。绝对没有比这更好的了。

• 匿名

• 南非开普敦

• 7/8/2003

就汉堡而言，这是最好的。香气四溢。我稍微修改了一下食谱:我在一磅碎牛肉里加了一包干的法国洋葱汤，在蛋黄酱里加了一些切碎的新鲜迷迭香。省略了辣椒酱，用了香醋。这些汉堡被砸了。

• 水晶

• 页面中,阿兹

• 6/8/2003

这是如此简单，一个伟大的成功。去年我按照食谱做了几次，但今年我忘了做鲁克福特蛋黄酱，只是把奶酪放在汉堡上。那样也很完美。享受吧!

• 侦探

• 芝加哥

• 6/5/2003

可口!洋葱棒极了，蓝奶酪/蛋黄酱也很棒，只要适量，就能让人受不了!不过，这道菜还是成为了一顿饭!

• 匿名

• 圣安东尼奥，德克萨斯州

• 4/27/2003