烤鲑鱼配罗勒和薄荷

又快又简单。我认为油需要更多的帮助-也许把它弄混会有效果。

• p_frazier

• 直流

• 8/23/2014

简单而伟大。没有罗勒，所以试了薄荷，下次两种都试试。

• weezeedee

• 纽约,纽约

• 5/29/2014

我们很享受。手边没有薄荷，所以用意大利欧芹和罗勒(下次试试薄荷)。在油里加了一点花园种的辣椒。

• fberg1

• 波士顿

• 9/2/2013

美味!配上辣椒和青柠青豆，简直是绝配。

• ershimkus

• 纽约州纽约

• 6/28/2011

很好，很简单。从我花园里摘来的新鲜薄荷和罗勒使这道菜成为最后一分钟的最爱。

• 匿名

• 内伯威尔市,

• 7/21/2007

做这个作为工作日的晚餐(也做了在epicurious上找到的烤红薯食谱)。万博官网没有柠檬和薄荷，只有酸橙和罗勒。非常美味!一定要把烤柑橘和鱼一起上——我把鱼放在烤青柠上面。这样当你切鱼的时候，你就能闻到鱼的味道，这是关键!我让罗勒在煎锅里烤得太久了，最后几乎变成了“炸罗勒”——你可以这样做，但下次，我一定会把它烤蔫。

• slukens14

• 费城,宾夕法尼亚州

• 7/12/2007

我用室内烧烤锅的说明做了这个，非常好。柑橘片显然更像是一种装饰，但却很好地挤在鱼身上。用了大约两杯新鲜的薄荷和罗勒，将油减少到大约3吨，我们很高兴它与鲑鱼的味道结合在一起。

• 匿名

• 盐湖城，德克萨斯

• 6/11/2006

我在找一个简单的烤鲑鱼食谱。但我确实做了一些改动。我用了1个酸橙，1个柠檬和1个橙子。我用的是自家花园里的新鲜莳萝。橙子真的是最好的，最可食用的柑橘类，橄榄油里的莳萝也不错。

• 匿名

• 内伯威尔市,

• 6/5/2005

我们在复活节的晚餐上吃了这个，得到了大家的好评。烤柑橘的口感很好，榨出来的果汁更有深度。这个食谱将包括在我最喜欢的鲑鱼菜集。

• 匿名

• 西雅图

• 3/29/2005

对于这么简单的一道菜来说，这道菜的味道令人惊讶。为了更好的味道，在做油的时候多放些绿色蔬菜。确保你用的是能买到的最好的鱼。直爽又好!

• dvlmask

• 圣塔莫尼卡

• 8/27/2004

这道菜做起来很简单。我真的很喜欢烤柑橘。这道菜简单而美味，在红色的鱼上放上绿色的香菜，配上烤柑橘角。准备起来很快。

• 匿名

• 明尼阿波利斯、锰

• 7/28/2004

我可能会再试一次这个食谱，但我真的不认为罗勒薄荷油有那么美味。我用的是自家花园里的新鲜罗勒和薄荷，它们给油增添的味道没有我希望的那么好。也许下次我在加油之前会把它剁碎一点。不过，我很喜欢烤柠檬。

• 匿名

• 瑞士巴塞尔

• 6/28/2004

爱这个。减少到2个。每一口都是乐趣。柑橘片虽然不错，但可选。香草酱把我们最喜欢的鱼变成了杰作。绝对值得保留。

• 匿名

• 杰克逊,新泽西

• 6/25/2004

我的朋友和我完全按照食谱做了，除了把份量从6份减少到2份。我们用燃气烤架上的侧炉来准备香草酱，而铜河国王鲑鱼则在主烤架上烤。结果非常好。我们真的很喜欢烤柑橘片，觉得很值得;它们很有嚼劲，味道很好，弥补了我们放弃土豆的不足。我们确实用橄榄油刷了一些硬皮面包片，把它们和柠檬、酸橙一起烤——简单可口。我们很喜欢香草酱，但下次会加两倍的香草。我们把鲑鱼和农贸市场的绿色蔬菜沙拉一起端上来，沙拉上淋上了淡油醋汁(红酒醋、新鲜大蒜、1 T第jon芥末、1 T糖、特级初榨橄榄油、海盐和新鲜胡椒粉)。我们只用了90分钟就准备好了这顿简单的晚餐，但下次可能要花一半的时间。我们认为我们为四到六个人准备的饭菜和为两个人准备的一样快。

• 匿名

• 蒙大拿。

• 6/20/2004

很简单，但很好地改变了烤鲑鱼。我吃了很多。我看不出烤柠檬和酸橙有什么好处，除了美观。此外，这也是使用一些需要修剪的草药的好方法。

• 匿名

• 爱荷华市

• 6/18/2004