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有效时间
15分钟
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总时间
11又1/4小时
你可以把它想象成"panzanella verde "这里有一种清淡和草本的泥土味,这是你在最热的夏天想要的沙拉。
成分
做6份
步骤1
预热烤箱至300华氏度,烤架放在中间。
步骤2
把面包铺在一个四面平底锅里,放入烤箱烤,偶尔搅拌一下,直到金黄,大约需要20到25分钟。完全冷却。
步骤3
当面包冷却时,把黄瓜纵向切成两半,然后去核,切成薄片。
步骤4
把面包、黄瓜、剩下的食材、1/4茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉搅拌在一起,静置30分钟,偶尔搅拌一下。用额外的油、醋、盐和胡椒调味。
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评论(13)
回到顶部这是相当不错的。沙拉的质量完全取决于你用的面包。不过,它确实需要一些西红柿。我以后会坚持吃我的正宗的panzanella。
ellenrls
巴尔的摩
4/15/2018
伟大的沙拉!我加入了新鲜的马苏里拉奶酪,整个圣女果,因为这对我来说是一道菜的午餐,所以我加了一个切碎的煮熟鸡蛋。正如一位用户所说,我也用了Balsamic Vinegar。我不能要求更好的午餐了!
dyathink
Playa Hermosa,哥斯达黎加
11/1/2016
搭配汤和一些抗意大利面肉是一道很好的主菜。
jessica819
马里兰州银泉市
10/10/2008
这道菜既简单又美味,非常适合夏天吃。配上番茄沙拉就更好了。我会再做一次的!
匿名
新泽西枫树镇
9/3/2008
伟大的秘诀。第二次尝试时,我用香醋代替,加入了莫扎里拉奶酪和松子块,做成了一道主菜沙拉。就连我那讨厌绿色蔬菜、爱吃肉的儿子也喜欢它。
dstiebel
7/16/2008
这是一道很棒的夏季沙拉。我把它端给了我的意大利家人,他们很喜欢。我做了一些小小的改动。我用EVOO烤面包丁,直到上桌之前我才把它们和绿色蔬菜混合在一起——这让面包丁保持脆脆的口感。我还去掉了奥利弗——在炎热的夏天,新鲜“绿色”的味道非常清爽,我没有切碎刺山柑——我用盐腌的刺山柑,让它们保持完整。Yum ! !
匿名
德州
7/3/2008
这非常令人惊讶。第一次被咬的时候,我觉得很不确定,但我很快就适应了。我真的,真的很喜欢!我没有注意到芹菜,手边也没有,但这是一个小小的例外。我一定会再来的!
武士刀
弗吉尼亚州诺福克
6/25/2008
美味的。配上番茄和羊乳酪沙拉,他们互相称赞。配上烤鱼或烤鸡也不错。没有改变配方。它就这样很好。
匿名
蒙特利尔
6/19/2008
一顿美味的便餐,在船上享用,在家做也很容易,可以装在冰箱里。谢谢
JimWithrow
罗莱特Tx
6/18/2008
更准确的说法是黄瓜沙拉配橄榄、意大利香草和面包丁。这一点也不像真正的意大利面包沙拉(也被称为panzanella)。比命名法更重要的是味道。在这一点上,沙拉只是一般。
FreshCope
6/17/2008
我真的很喜欢这个沙拉。这个月我做了两次。第二天我更喜欢它,因为面包不那么脆了。下次我做的时候,我会用一些放了一天的面包,跳过烤箱的部分。食谱的描述很好。它很轻,很朴实!这是土豆沙拉或意大利面沙拉的不错选择。
匿名
6/17/2008
我同意前面的评论。美味。我喜欢搭配意大利熏火腿和马苏里拉沙拉的建议!
匿名
洛迪,
5/24/2008
美味。完全按照食谱做,效果很好。配上意大利熏火腿和马苏里拉奶酪沙拉真是一顿完美的晚餐!
匿名
西雅图
5/23/2008