核桃酱扁面条
混合坚果和面包屑的口感使这款面食变得飘渺。当面条煮熟，然后恰到好处地调味，即使在室温下，味道也很好。
成分
做4到8份
步骤1
将6夸脱的水烧开，加入2汤匙粗盐。
步骤2
在一个14到16英寸的煎锅里，用中火加热油直到冒烟。加入大蒜，煮2到3分钟，直到浅金黄色。加入一半的面包屑，核桃和胡椒粉，煮3到4分钟，直到稍微烤熟。关火备用。
步骤3
将意大利面放入沸水中，按照包装上的说明煮至离嚼劲还差1分钟。在沥干意大利面之前，向锅中加入1/4杯煮意大利面的水和核桃混合物。
步骤4
用滤锅把意大利面沥干，然后把意大利面和核桃混合物一起倒入锅中。将平底锅放在中火上，继续用核桃混合物烹饪意大利面，直到意大利面被调味品轻微覆盖，大约1分钟。加入欧芹和磨碎的奶酪，搅拌均匀，倒入加热的碗中，撒上剩余的面包屑，立即食用。
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评论(12)
回到顶部我喜欢核桃和奶酪的搭配。下次，我一定会减少胡椒粉的量——辣味会盖过这道菜的其余部分。
匿名
来自佛罗里达州坦帕市
7/13/2008
我丈夫和我喜欢这道菜的类似版本，我们以前在华盛顿州贝灵汉的一家意大利小餐馆吃过。在必要的时候，这个食谱可以做得很好，特别是加上凤尾鱼和一点戈尔根佐拉干酪。也许面包屑会少一点。
匿名
西雅图,华盛顿州
5/20/2007
我很想知道我对这道菜做错了什么——有些评论者喜欢这道菜，其他人不喜欢，我就属于这个阵营……这道菜听起来很美味，但我的结果是干的，无趣的。
匿名
新加坡
1/3/2007
这道菜难吃极了。在我的餐桌上没有人喜欢它，包括我。这个食谱需要一些酱汁，它尝起来很干。我非常失望
rroshelle
纽约，纽约
12/26/2004
这个食谱是一道独特而优雅的肉类主菜配菜。对于素食者来说，搭配烤南瓜和蔬菜也很不错。我发现用高质量的食材——新鲜的意大利面和优质的奶酪——做的味道最好。
匿名
西雅图,华盛顿州
12/25/2004
我们很喜欢这道菜，把它当作其他意大利面的替代品。我从市场上买了新鲜的核桃，剥了壳，把剩下的面包屑留在最后，因为我们都觉得它已经很干了。我们加了很多特级初榨橄榄油，再配上足够的红酒，这顿饭非常美味。
匿名
法国里昂
12/13/2004
这道菜我从来没有遇到过任何问题。试着将橄榄油增加到1/2杯，用1杯迷你吐司代替面包屑(分成四份)。将一整杯迷你吐司放入煎锅中，这样吐司就会被油、核桃和胡椒粉调味。
匿名
6/5/2004
我没试过马里奥的版本，但我家做这道菜已经很多年了。我会减少一点胡椒粉，加入黑橄榄和核桃。就像一顿深夜晚餐。
艾米
新泽西
12/8/2003
好。不是很好，但是很好。也很容易制作和健康。97年的意大利红色"法尔科内"很不错。
匿名
卢森堡大公国
11/14/2003
我想我可能做错了，因为我不同意其他评论。我发现意大利面很干——我一直在加水。我还以为面包屑太多了。食谱的指示轻快轻快，对于没有经验的厨师来说可能有点太模糊了——这是一种不像看起来那么简单的食谱!manbetx苹果下载在端给客人之前，你最好先在自己身上练习一下。
芭芭拉Neu
日本横滨
2/4/2003
我们从小到大每个圣诞夜都吃这个是我阿瓦利诺的祖母做的。这是我非常渴望的一年。奶奶加了凤尾鱼，妈妈和妹妹不想加，所以我们做了马里奥的菜，这让我们很高兴。我姐姐和我一样吃了三份。Delisiouso ! !没有加辣椒，因为妈妈不耐。
匿名
纽约市
12/27/2002
这道菜真好吃!晚餐中不错的碳水化合物替代品。我把它和上等肋排一起上。下次我会少放点面包屑，因为我觉得面包的味道有点重。我把核桃和花生混合在一起，而不是只吃核桃，结果很受欢迎。晚餐上的每个人(4个成年人)都很喜欢这个食谱。对于那些对辛辣香料不太耐受的人来说，你可能想要减少一点辣椒片。
匿名
萨克拉门托,
12/25/2002
