昆汀·培根摄
在我的成长过程中，我母亲会做很多蔬菜罐头，但她总是从头开始做一种叫橡实南瓜的东西，她会用黄油和枫糖浆烤着吃。当我重新审视她的老方法时，我发现它和我记忆中的一样好。甜南瓜里装满了一大坑融化的黄油和甜糖浆，真是让人无法抗拒!
成分
是6
3个橡子南瓜，去皮，把茎切成两半，然后去籽
3汤匙无盐黄油，切丁
3汤匙纯枫糖浆，另外再加一些
优质橄榄油
粗盐和现磨黑胡椒
切碎的海盐，如麦尔顿盐，供食用
步骤1
将烤箱预热到350华氏度。
步骤2
把南瓜切好的一面朝上，放在烤盘上。在每个南瓜的腔里放半汤匙黄油和半汤匙枫糖浆。切好的侧面刷上橄榄油，在南瓜上撒上3茶匙粗盐和1茶匙胡椒粉。根据南瓜的大小，烤40到60分钟，直到用小刀刺穿时变软。
步骤3
把南瓜放在盘子上。如果两半太大，一次吃不完，就把每一片从茎上切成两半。淋上少许枫糖浆，撒上海盐，趁热食用。
厨师的注意
橡实南瓜很难切。要把整个南瓜切成两半，把一把大厨师刀的刀刃插入南瓜的侧面，直到它能切到的地方为止。拿着刀柄，把南瓜(带着刀)敲在板上，直到刀刃切开所有的路。
编者按:往这边走，我们的最好的橡实南瓜食谱manbetx苹果下载→
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
-
2022年11月最佳食谱manbetx苹果下载
manbetx苹果下载大餐的食谱和晚餐都是现在最合适的。 -
今晚要做的23个南瓜食谱manbetx苹果下载
我们最好的南瓜食谱manbetx苹果下载包括慢烤蔬菜沙拉，快速的工作日晚餐创意，和奶油蛋奶派。 -
91个简单的感恩节食谱，让你的压力更小manbetx苹果下载
无论你的技能水平如何，时间如何，这些简单的食谱都会帮助你完成这一年中最重要的一餐。manbetx苹果下载 -
感恩节菜单上的91种蔬菜
以下是如何确保你的客人在火鸡日得到足够的球芽甘蓝、红薯和青豆的方法。 -
加拿大感恩节该做什么菜
感恩节火鸡、馅料、manbetx苹果下载四季豆等的最佳食谱。 -
89获胜的冬瓜食谱manbetx苹果下载
Butternut，橡子，delicata，南瓜，还有更多:所有人都在这里。 -
最好的烤蔬菜食谱manbetx苹果下载
一盘美味的烤蔬菜是质地、味道和温度的结合，所以每一口都是不同的。 -
51个简单的秋季食谱，让周manbetx苹果下载末晚餐再次令人兴奋
想要摆脱你的烹饪习惯，但又不想找一个项目?你需要这些简单的食谱。manbetx苹果下载
