成分
12 - 14份
浇头:
对于红薯:
步骤1
预热烤箱至350华氏度。在小碗里混合糖、山核桃和黄油。盖上盖子,冷藏直到可以使用。(最多可提前2天办理。保持冷藏。)
步骤2
黄油13x9x2英寸的玻璃烤盘。在一大锅沸腾的盐水中煮红薯,直到非常软,大约12分钟。下水道。在滤锅中静置15分钟。在加工机中购买甘薯。
步骤3
在大碗里打鸡蛋、糖浆、香草、柠檬汁和盐。加入糖衣甘薯。把红薯混合物放到准备好的盘子里。将山核桃配料均匀地撒在混合物上。
步骤4
烤大约1小时,直到甘薯混合物凝固,浇头起泡。静置15分钟即可食用。
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评论(248)
回到顶部美味!卡路里和碳水化合物是什么?
匿名
波特兰,或
1/7/2023
自从十多年前我第一次在Bon appsamit上看到这个食谱,我就一直在做。我的家人喜欢这个红薯砂锅!有时我把配料加倍,这样如果有剩菜(很少),我可以在每个人吃完美味的顶层后剩下的那层红薯泥上加额外的配料。
Tasmin
附近海岸线,嗨
11/25/2022
我非常喜欢这个甘薯食谱。
伊莱恩
Chiago
11/23/2022
这是最好的!!
琳达B。
费城,宾夕法尼亚州
11/22/2022
我昨晚用烟熏排骨和球芽甘蓝配了这个。没有人喜欢土豆——孩子和大人都不喜欢。太甜。香草味让它很恶心。经历了所有的工作,浪费了不得不扔掉的食物,这令人心烦意乱。
Kieth月球
新泽西
10/30/2022
我的编辑,因为我不喜欢吃糖(没有为感恩节做这个,所以觉得它不需要这么丰富;如果结果不好,我就不会给它打分了,因为我没有按照食谱做!):把红薯中的糖减少到2汤匙,把配料中的糖从1杯减少到1汤匙,用核桃代替山核桃(我有),加入什物配料,切一半的黄油。结果是很多甜的,所以如果有人担心的话,我肯定会鼓励他们少吃糖。事实上,我绝对同意其他一些海报的观点,这更像是一种“甜点”,而不是蔬菜。
贝基
西雅图
10/5/2022
我做这个已经很多年了,每年都是最受欢迎的项目。我总是多做一些,然后和客人一起寄回家,或者留作剩菜……一份永远不够!
匿名
纽约
11/23/2021
我做这个已经十多年了。总是很受欢迎!我确实减少了红糖,在浇头上加了更多的山核桃。加入香草精调味,可能接近1tb。优秀的
玛丽C
佐治亚州阿法乐特
11/16/2021
非常美味,简单,容易烹饪,一个原创的甜点。
清洁能源
巴黎,Frznce
11/12/2021
不要鸡蛋和香草,试试蛋酒吧。效果非常非常好。
把馅料给我就行了
Hooksett, NH
11/12/2021
我做这个至少有20年了。感恩节最受欢迎的菜。
罗莉
休斯顿
11/12/2021
巴尔的摩的Dkatzut:我的儿媳对坚果过敏,所以我给她做了一个特别的硬面包,上面加了一大杯碎姜片、四分之一杯红糖、四分之一杯黄油和一茶匙。姜粉和一汤匙面粉。它是美味的!
mmkms
纽约,纽约
11/11/2021
我用印尼蜂蜜红薯做成了小蛋糕甜点。把食谱的一半(跳过香草)和1/4的配料(也把配料中的糖和黄油切成两半),烤15分钟,做15个纸杯蛋糕。我把它带到一个晚宴上,配上香草冰淇淋。每个人都喜欢它。
lzch
新加坡
12/27/2020
我丈夫以前在感恩节没有吃过一份红薯,他说这是他最喜欢的部分!我用高压锅煮了大约10分钟的红薯,结果很好吃。
MC汉森
博伊西,ID
11/30/2020
今年的感恩节,因为我们有一个小团体,所以我几乎不吃红薯了,但我决定试试这个食谱。我把它减半了,但我希望我做了整个东西,因为没有剩下什么了——每个人都回去做了第二和第三个。美味——我现在有了我未来几年的红薯食谱。我做的唯一改变是在步骤2的速溶锅中蒸红薯(洗净,蒸,让它们稍微冷却,然后去皮,快速而简单)。把土豆冷冻起来,直到感恩节前的星期三。很快就来到了一起的早晨。顶部的嘎吱声太棒了!
Curlee827
新泽西
11/29/2020