这个食谱最初是巴哈鱼玉米饼。
成分
做1/2杯
半杯墨西哥酸奶油
1/2茶匙磨碎的酸橙皮
2茶匙酸橙汁
把所有的配料混合均匀。奶油现在就可以使用了，或者可以放在有盖的容器里，放在冰箱里保存2天。
注意:
如果你在商店里找不到墨西哥酸奶油，那就用普通酸奶油代替。墨西哥酸奶油的酸性比较温和，盐也多一点。
巴哈式鱼肉玉米饼经许可转载自烧烤:来自世界一流烹饪学院的令人兴奋的国际风味©2006 lebar - friedman Books
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评论(6)
回到顶部我用脱脂希腊酸奶做了这个，很好吃。我加了一撮盐和一点龙舌兰。减少卡路里，增加一些蛋白质!
carolinoscorner
康涅狄格的蜡烛湖
5/8/2016
我用真正的蛋黄酱做奶油。我猜酸奶油更正宗。酸奶油和蛋黄酱真的有区别吗?任何评论?
breesok
多伦多
1/16/2013
和鱼炸玉米饼再配不过了。
leskennedy
安大略省奥克维尔
3/23/2011
YUM !以前我只在墨西哥食物中使用普通的酸奶油，但这是货真价实的，即使你不加酸橙，也值得在超市里买到。把真实感提升了一层。
匿名
纽约
12/7/2010
这是鱼肉玉米饼和素食墨西哥卷饼的绝佳补充!新鲜又容易。
匿名
美国田纳西州纳什维尔
5/21/2010
这很容易做，而且味道很好——我把它和巴哈鱼玉米饼一起吃，还有烤鸡和pibil式猪肉，供一大群人吃。我的客人们吃什么都放这个——他们很喜欢——很高兴我多做了这个。
匿名
弥尔顿在
7/7/2009
