你可以在墨西哥和印度的杂货店买到散装的木槿花,但如果没有,那就用6袋木槿茶来代替。
成分
6份
半杯干木槿花
半杯糖
3杯香菜叶,茎部细嫩,分成两份
半杯梅斯卡
1/4杯新鲜酸橙汁
香菜花或小枝(供食用)
步骤1
在一个中等大小的平底锅中加入3杯水,小火煨。熄火,加入木槿;浸泡10分钟。将木槿茶滤入一个中碗;让酷。
步骤2
在一个小炖锅里加入一杯水,小火煨。加入糖,煮,搅拌,直到溶解。关火;加入2杯香菜。浸泡20分钟。将糖浆滤入一个小碗中;让酷。
步骤3
制作鸡尾酒时,将剩下的1杯香菜放入一个大水罐中搅拌。加入梅斯卡、酸橙汁、芙蓉茶和1 / 4杯香菜糖浆,搅拌均匀。尝一尝,如果需要的话可以加更多的糖浆,记住,一旦你加了冰,味道就会被稀释。
步骤4
将鸡尾酒分装在装满冰块的玻璃杯中。用香菜花装饰。