跳到主要内容

牛奶巧克力布朗尼

图片可能包含食物甜点巧克力曲奇饼干布朗尼和软糖
  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    11又1/4小时

成分

做16块布朗尼蛋糕

1条(1/2杯)无盐黄油
8盎司切碎的优质牛奶巧克力
3/4杯包装好的淡红糖
1茶匙纯香草精
2个大鸡蛋
3/4杯普通面粉
一汤匙无糖可可粉
半茶匙盐
1/4茶匙发酵粉
  1. 步骤1

    将烤箱架放在中间位置,预热烤箱至350°F。在一个9英寸见方的烤盘上涂上黄油和面粉。

    步骤2

    将黄油和一半巧克力放入1又1/2夸脱的大炖锅中,用小火融化,搅拌至光滑。从火上移开,冷却至微温。加入红糖和香草。一次加入1个鸡蛋,每次加入后都打匀,直到混合物变得光滑。

    步骤3

    将剩下的材料搅拌均匀,然后倒入巧克力混合物中。加入剩余的巧克力。

    步骤4

    在平底锅里抹上面糊,烤25到30分钟,直到木签或烤串上粘着一些湿润的面包屑。

登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价牛奶巧克力布朗尼?

留下评论

  • 我正在写下这个食谱,我真的很生气!!为什么要用杯和盎司来表示!我在这里试着把杯换算成克,这应该很简单,对吧?错了!因为一个杏仁比一粒糖大得多,所以一杯中的杏仁会比糖少。这是一个非常令人困惑和愚蠢的方法。与时俱进,贪吃。万博官网在英国我们使用公制单位。对于一个12岁的孩子来说,这是非常令人沮丧的。请说克,而不是杯和盎司。 This isn't 1980.

    • 匿名

    • 英格兰

    • 10/18/2022

  • 我做了这个布朗尼蛋糕的食谱,我以为它是软糖,因为它看起来又厚又丰富。我喜欢它,它太脆了!闻起来不错,看起来也不错!!和家人一起吃饭真是太好了。制作它花了很长时间,但制作起来真的很有趣!我们把它放在空气炸锅里烤。空气炸锅有烘烤装置。每个人都喜欢它,爱它!!

    • joyce3kim

    • 贝尔维尤

    • 1/31/2021

  • 我做了两次。第一次,我完全按照食谱做了,布朗尼很好吃,但对我来说味道太淡了。第二次,我在融化巧克力和黄油的同时加入了3汤匙可可粉和一茶匙速溶咖啡粉,不加牛奶巧克力块。(我还不小心多放了一点盐。)我更喜欢第二个版本,并将在这些修改后再次制作食谱。如果你只有牛奶巧克力,这是制作布朗尼蛋糕的一个特别好的方法。

    • adirao

    • 印度

    • 8/26/2020

  • 我昨天做了这些,我必须承认它们太棒了!!它们真的很容易做。我用了一个7x7的平底锅,结果很好。外观和感觉就像一个普通的布朗尼。我担心牛奶巧克力会让它们变稀。但事实并非如此。肯定会再做一次,但这次会少用一点巧克力,甚至可能会加一茶匙咖啡来带出巧克力的味道。我用Galaxys牛奶巧克力做的。强烈推荐。

    • 玛丽亚Z

    • 巴基斯坦

    • 5/10/2020

  • 我们做了两份,上面放了碎榛子,另一份是原味的。这些太好吃了。从现在起这将是我们的招牌菜!

    • 宾夕法尼亚州的哈里斯堡

    • 1/20/2020

  • 我丈夫终于喜欢上了我做的布朗尼蛋糕,想让我保留这个食谱!!很容易做,而且真的很好吃!!

    • 考尔马

    • 爱达荷州

    • 9/18/2019

  • 我觉得稠度有点差,但结果真的很不错。我用了没人吃的松露巧克力。现在孩子们和我丈夫都盯着吃,如果我自己能吃一块就很幸运了。

    • EarthyBeats

    • 加拿大安大略省

    • 9/28/2017

  • 非常好,但不像我喜欢的那样丰富,但这就是使用牛奶巧克力时发生的事情。我实际上用了巧克力棒,希望它们尝起来像巧克力布朗尼,但巧克力的味道已经消失了。这些巧克力蛋糕仍然非常好,就像其他评论者提到的那样,第二天它们就好多了。第一天我没被打动,打算给他们做一些糖霜。第二天我尝了一口,味道非常棒。

    • Steviegirl

    • 8/7/2017

  • 谢谢你!我丈夫只会吃牛奶巧克力,而且比起任何自己做的东西,他更喜欢预先做好的布朗尼。因此,我一直在网上搜索模仿“盒装”巧克力的牛奶巧克力布朗尼食谱。manbetx苹果下载这个食谱最接近他所要求的口味和口感。好哇!

    • lightbrownbear

    • 剑桥,麻

    • 2/13/2017

  • 喜欢这个食谱!我为今晚的餐后甜点做的。我妈妈不喜欢甜食,她吃了两大块。我的哥哥和妹妹也很喜欢。它很湿润,不像我尝试过的其他食谱那样变成蛋糕。manbetx苹果下载然而,我只加了200克巧克力,而不是8盎司,大约是230克,结果很好!加上我加了一茶匙盐,而不是一半。

    • nicabarce

    • 新加坡

    • 7/11/2016

  • 巧克力蛋糕太棒了!很容易做。我没有可可粉,但它们仍然很好吃。我把黄油和巧克力(3/4袋德芙牛奶巧克力方块)放进微波炉融化。接下来,我加入了所有其他的配料,倒进一个涂了黄油的方形派丽克斯蛋糕,开始烘烤。这将是我的新招牌巧克力蛋糕!

    • Bethpro

    • 加州

    • 6/13/2013

  • 用完复活节彩蛋真是太棒了!

    • ashernz

    • 澳大利亚

    • 4/9/2012

  • 按照说明制作,但使用了莫斯科红糖,2个中号鸡蛋和斯佩尔面粉。没有9 × 9的烤盘,所以我用了一个6 × 11厘米的烤盘,烤了35分钟。简单又美味。

    • 匿名

    • 英国伦敦

    • 10/27/2011

  • 这将是我第五次做这些布朗尼了…因为这个食谱,我决定创建一个配置文件。这些布朗尼蛋糕很适合国王,而且很容易做……我提议明天给我的教子买一个生日蛋糕,但他求我做牛奶巧克力布朗尼……

    • Arvils

    • 哥伦比亚,SC

    • 10/19/2011

  • 我现在非常喜欢健康的烘焙,所以我根据我的需要调整了这个食谱。我用不加糖的苹果酱代替了黄油,把糖减少到半杯(包装的),我融化了所有的巧克力(瑞士莲瑞士经典),因为我不喜欢在布朗尼里放大块的巧克力。我还加入了大约3/4杯切碎的核桃,在一个8 × 8的平底锅里烤(30分钟),因为我只有这些。这些巧克力蛋糕太棒了!又湿又好吃。你永远不会知道除了巧克力之外没有添加脂肪!如果你不喜欢用所有的黄油,一定要尝试用一半或全部的不加糖的苹果酱代替——你永远不会回到全脂烘焙!

    • kavita1988

    • 多伦多

    • 6/22/2011

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
Brown-Sugar-Glazed培根
这个红糖培根食谱不是复古的,而是经典的。
Brown-Sugar-Braised菠萝
加一点糖和加热,即使是可怜的菠萝也能变成多汁的瑰宝。一个不费力的甜点,满足你所有的无麸质需求。
红糖酪乳饼干
这款白脱牛奶饼干的最后一笔是粘稠而令人满意的红糖黄油。
红糖芥末火腿
这是美食家们长期以来的最爱,这款令人印象深刻的假万博官网日火腿是用焦糖红糖、蜂蜜和芥末涂上的。
红糖釉香皮火腿
餐具:为宴会或假日大餐而制作的引人注目的、相对不受干涉的餐具
香蕉松饼配红糖燕麦片
经典的香蕉松饼食谱得到了一些支持原料,在这个面包店的最爱。
适合人群的棕色黄油巧克力蛋奶酥
这款具有传奇色彩的无麸质巧克力蛋奶酥加入了坚果棕色黄油。
最简单的香草生日蛋糕
少许杏仁精华为我们最好的香草蛋糕配方增添了风味,奶油芝士奶油糖霜将其放在最上面。