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有效时间
35分钟
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总时间
35分钟
成分
4份
步骤1
将萝卜、味增、黄油和糖放入中号煎锅中,然后加水,刚好盖过蔬菜。用盐和胡椒粉调味。
步骤2
用中高火烧开,煮萝卜,偶尔翻动一下,直到它们变软,液体蒸发,15-20分钟。
步骤3
一旦所有的液体都煮熟了,继续煮萝卜,偶尔翻炒一下,直到它们变成金黄色,焦糖化,酱汁变稠,给蔬菜上了一层光泽,大约需要5分钟。
步骤4
在锅中加入柠檬汁和少量水,旋转以覆盖萝卜。用盐和胡椒粉调味。
每份食物的营养
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评论(9)
回到顶部我在萝卜里加了五颜六色的胡萝卜。另外,我有太多的水,并移走了一些,这样萝卜就不会煮过头。这真的很好,而且超级简单。我等不及要再做一次了!
桑迪E。
孟菲斯,TN
12/6/2021
这道菜既美味又超级简单。用嫩的小萝卜,比如白色的日本萝卜或红色的萝卜。我按食谱做了,不用糖,用米醋代替柠檬汁。两方面都很好。用完我们CSA盒子里的成吨芜菁的完美食谱。
laine.hardy4456
奥斯汀,得克萨斯州
9/24/2019
百胜,鲜味。
bmassey
科幻小说,
5/6/2019
我完全不加水,用味醂代替糖。配上醇厚的黄色味噌,味道棒极了。我怀疑发现这些苦味的人吃的是苦萝卜(可能是品种或只是老的)。我们吃了新鲜的法国萝卜。它们又软又好吃。下次做的时候,我要试着把萝卜青菜和酱汁一起吃。
annie25
尤金,或
10/26/2015
这些很好吃,结果就像图中一样,我肯定会再做一次。
Ophy
洛杉矶
4/13/2015
这些太棒了!好吧,我们用芜菁甘蓝,因为我们不喜欢芜菁,但我喜欢它的质地,味道和酱汁。
grazianolinda
伊利诺伊州汉诺威公园
3/16/2015
不是个好食谱。我跟着它走到开球处,但萝卜长得一点也不像照片上的样子,而且又苦又难吃。我要遵循同样的基本食谱,用防风草代替。
JeffTheWineGuy
密尔沃基WI
3/5/2015
当描述这些萝卜的味道时,糟糕是一种轻描淡写的说法。我按照食谱做了,但必须把烹饪时间延长三倍才能让液体被吸收。芜菁特别苦,味噌味也很淡。
NOVAfoodie
弗吉尼亚州阿灵顿
2/24/2015
我的CSA里有很多白花萝卜,我不知道还能拿它们怎么办!这道菜既简单又美味。所有的元素都在这道菜里。我总是准备一些味噌,就为了这种事。
Aliyia
Sicklerville,新泽西
2/21/2023