根菜

33个萝卜食谱，让你manbetx苹果下载最大限度地利用你的根类蔬菜

芜菁在沙拉、配菜和其他食物中都很抢眼。
33个萝卜食谱，让你manbetx苹果下载最大限度地利用你的根类蔬菜
大头菜配辣柠檬酱 Alex Lau摄

你可能会认为萝卜的食谱不会有太多的变化，但你错了——萝卜manbetx苹果下载在烤蔬菜盘上闪闪发光，或者蒸熟后配上鲜艳的油醋汁。它们生吃后切成薄片，再铺上一层精致的奶油烤面包，味道非常棒。你可以把它们捣碎，用泡菜腌制，上釉，炖，或者加到汤里。(无论你做什么，都不要丢弃绿色蔬菜——我们也有这些蔬菜的食谱!)manbetx苹果下载下面，你将找到33种萝卜食谱。manbetx苹果下载

  • 在一个蓝色的碗里烤萝卜，上面撒上辣柠檬酱。
    Alex Lau摄
    1/33

    大头菜配辣柠檬酱

    像这样的萝卜食manbetx苹果下载谱让我们对凉爽的天气感到兴奋。在这里，把芜菁和它们的叶子和一点盐一起烤，然后是甜的、咸的、微辣的托加拉什酱。

    获取这个食谱
  • 查尔斯·马斯特斯摄
    2/33

    香菜鸡腿配味噌根菜

    味噌增加了秋季晚餐中根茎类蔬菜的鲜味。它的浪费也很低:你可以用萝卜和甜菜的甜绿色蔬菜。

    获取这个食谱
  • 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott
    3/33

    萝卜配蒜蓉面包屑和帕尔玛干酪

    蒸是制作芜菁的一种简单优雅的方法，但这道食谱也有很多味道，这要归功于双倍剂量的柠檬和大蒜panko。

    获取这个食谱
  • 照片由Alex Lau，道具造型由Kalen Kaminski，食物造型由Rebecca Jurkevich
    4/33

    冰水沙拉

    当你烤根茎类蔬菜吃饱了，是时候做一道明亮爽脆的沙拉了，就像这样。把切好的根和块茎浸泡在一大碗冰水中，这会让它们变得格外酥脆。

    获取这个食谱
  • 图片来源:Peden + Munk
    5/33

    烤腌根类蔬菜

    先烤，然后腌制。这个动作对萝卜非常有效，但也适用于甜菜而且甜土豆,太。

    获取这个食谱
  • 摄影:Vanessa Stump
    21/33

    根菜哈希

    我们早餐吃这种散列，上面放一个鸡蛋。我们午餐吃这个散列(鸡蛋可选，但鼓励)。我们喜欢把这种散列作为晚餐，上面加鸡蛋或塞在玉米卷里。

    获取这个食谱
  • 图片来源:Chelsea Kyle，食物造型:Jennifer Ophir
    22/33

    海天牛肉南瓜汤

    这道浓郁的南瓜汤是海地独立日的传统。

    获取这个食谱
  • Yossy Arefi
    23/33

    Miso-Glazed萝卜

    因为萝卜有点甜，所以用一点味噌来增加它的咸味确实是一个聪明的举动。

    获取这个食谱
  • 克里斯托弗Testani
    24/33

    鸭胸配芥菜、萝卜和萝卜

    切成薄片的萝卜和萝卜为这道拼盘美食增添了松脆的口感，抵消了鸭肉的油腻。

    获取这个食谱
  • 皮登，芒克·泰勒和珍
    25/33

    粉色腌萝卜

    芜菁在酸洗液中浸泡一周后味道会很好，但要得到完全饱和的粉红色，让它们在酸洗液中放置整整两周。

    获取这个食谱
  • William Abranowicz拍摄
    26/33

    萝卜苹果红烧萝卜青菜

    萝卜青菜和烟熏的猪肘肉一起炖煮，是南方餐桌上的一道历史悠久的菜肴，一年四季都有。这个版本特别漂亮，象牙色的芜菁、金苹果和粉红色的火腿依偎在深绿色中。

    获取这个食谱
阅读更多
97个素食食谱，当你想不吃肉manbetx苹果下载的时候
找到今晚的素食食谱，还有美味的早manbetx苹果下载餐、午餐和零食。
2022年最受欢迎的15种面条和意大利面食谱manbetx苹果下载
这些读者最爱的书带你度过了这一年。
37个吃剩的火腿食谱，让你烤出最manbetx苹果下载美味的火腿
这些聪明的食谱让吃剩的火manbetx苹果下载腿看起来和吃起来都像新的一样好。
2022年最受欢迎的19种工作日晚餐食谱manbetx苹果下载
这些都是美食杂志《Epicurious》的读者今年做得最多的快捷、可靠的晚餐。万博官网
79个充满欢乐的圣诞甜点(和奶油)
让这些蛋糕、布丁、馅饼和蛋挞为你的圣诞节日增添欢乐吧。
当你需要一点额外的安慰时，我们的5manbetx苹果下载3种最佳汤食谱
享受经典的鸡肉面条，芝士鸡肉玉米饼和温暖心灵的河粉。
2022年最受欢迎的23种甜点食谱manbetx苹果下载
万博官网贪吃的读者对这些蛋奶冻、馅饼和夹心蛋糕欲罢不能。
83个圣诞饼干献给一年中最美妙的时光
谁需要节日饼干交换?这些都值得自己烘焙和保存。