成分
4至6人享用
菠菜用热汤煮10分钟。沥干，保留液体。融化黄油，加入花搅拌。搅拌均匀后，加入热液体，一次一点点，搅拌至均匀。盖上盖子慢炖5分钟。加入菠菜、盐、胡椒粉和肉豆蔻拌匀。盖上盖子慢炖5分钟。煮熟的鸡蛋片漂浮在每碗汤上。
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评论(29)
回到顶部真不敢相信我在这上面浪费了两夸脱的自制高汤。这是用高汤煮菠菜。Feh。
migthepig
4/29/2017
伟大的汤。做起来容易，味道也很好。这是一个守门员。
diannnka
密歇根州大急流城
6/23/2014
我不同意我之前的评论。把汤打成泥后，我加了一些烟熏豪达丝。我做得很好。几天之后就更好了。
elaine_drin3
弗农,公元前加拿大
10/29/2012
我对这个食谱很失望。用鸡汤，最后再加一些，因为太浓了。最后我加了辣椒粉，少许亚洲醋(为了平衡)，焦糖洋葱，希腊酸奶，一点鲜奶油，但还是不喜欢。
elaine_drin3
弗农,公元前加拿大
10/27/2012
可爱的汤，我从我的CSA盒子里拿了一些菠菜，这是这些绿色蔬菜的完美用途。煮熟的鸡蛋是必须的，当然，肉豆蔻、盐和胡椒粉也可以根据口味调整。
HelloHandsome
Oakivlle,
6/16/2012
Yum !在素食路线上做了一些修改:用蔬菜汤汁、1汤匙椰子油和2汤匙橄榄油代替黄油、斯佩尔特面粉和啤酒酵母来增加一点奶酪的味道。在肉汤中加入番茄酱，血橙汁有助于吸收维生素C，上面放上羊奶酪而不是鸡蛋。颜色不太好看，但味道不错。不再是挪威人了，我住在瑞典:o)
naty69008
斯德哥尔摩,我们
5/29/2012
我一直想尝尝这汤，很高兴我终于做到了。这不会是最后一次。菠菜和牛肉汤的搭配非常棒。我确实用了比肉汤更好的牛肉底，我觉得味道更丰富。和许多评论者一样，我确实增加了香料，用了一茶匙肉豆蔻和双倍的胡椒粉。鸡蛋也要加到汤里，不要漏掉这部分。对我和丈夫来说，这是一顿美味可口的午餐，还有很多剩余的食物。
丹妮
市中心Omena
3/1/2012
用橄榄油代替黄油，不加盐，每一份用一个鸡蛋，鸡蛋会下沉而不是漂浮，但没关系，因为这样很好。
匿名
英国伦敦
7/2/2011
我发现它需要盐!!还添加了更多的肉豆蔻，它是神圣的!!
nzgwynn
奥克兰,新西兰
6/16/2011
我用的是从花园里摘的新鲜菠菜。没有牛肉浓汤，而是换成了WF的蔬菜肉汤和一罐CAmpbell的牛肉清汤。的赞扬。
lindahaslach
5/25/2011
刚刚做了这个，哇，完全惊讶于它的味道!它很好吃，很饱腹。最后炖煮后，我也用了浸入式搅拌机;我非常喜欢它给汤带来的粘稠度。下次，我就不放盐了，浓汤里放了很多盐。作为下次的最后一步，我将烤一些烤面包点，并添加到一边。新鲜菠菜是这道菜的最佳选择。
ckreps
Aliso Viejo, CA
1/17/2011
尽管这汤很简单，但味道很好。尝试如此不同的东西很有趣，但即使如此，丈夫说我们可能不会再吃了。
Nevil1
克利夫兰,哦
12/3/2009
还没做，但我忍不住注意到有多少人用素汤代替肉。我觉得这很有趣，因为这正是我看到这个食谱时想做的。我也在考虑把它做成鸡蛋酱，而不是煮熟的鸡蛋。
happyfetusday
11/18/2009
绝对令人愉快的。
Manner69
9/19/2009
太棒了!我还用了蔬菜汤，增加了肉豆蔻的量，并把汤打成泥。好味道!
匿名
西雅图
7/7/2009
