（橄榄蛋糕）
这种蛋糕起源于普罗旺斯，在那里橄榄、罗勒和大蒜构成了和谐的三种成分。在这里，他们将烤红柿子椒和帕尔马干酪结合在一起，制作出一种口感鲜美、香气四溢、看起来很可爱的面包。它可以作为开胃菜，搭配新鲜的羊奶或牛奶奶酪，或者在上面放一个荷包蛋。
成分
做10到12份开胃菜
步骤1
1.预热烤箱至400°F(205°C)。在一个8 1/2x4 1/2x 2 1/2英寸(21x11 1/2x 6 1/2厘米)的面包盘上涂黄油。铺上羊皮纸，轻轻涂上黄油，再撒上面粉。
步骤2
2.把面粉、盐和发酵粉一起筛到一张蜡纸上。
步骤3
3.把烤辣椒和橄榄粗切。
步骤4
4.罗勒叶切碎。
步骤5
5.在一个大碗里，搅拌鸡蛋。然后加入油和罗勒，搅拌均匀。加入大蒜。然后加入面粉混合物，搅拌均匀。把黑胡椒粉磨碎，在面糊上尝一下味道，然后把它搅匀。然后加入奶酪。加入橄榄和烤胡椒。
步骤6
6.将面糊倒入准备好的烤盘中，在工作面上用力敲打一次，释放出任何气泡。在烤箱中央烤蛋糕，直到蛋糕表面金黄，触碰后会弹回来，大约45分钟。
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评论(7)
回到顶部这个食谱里的所有东西都很完美，但它不是我想要的橄榄面包。我将继续为我的口味寻找这款有味道，而这款没有的口感的完美结合。
EddieLeeSears
佛罗里达州奥蒙德海滩
8/29/2009
我为教堂的咖啡时间做了这个橄榄面包。没有剩下的了。会众向他要食谱。在使用橄榄之前，我总是把它们浸泡在水中，以去除多余的咸味。我还使用了宾夕法尼亚州大峡谷磨坊的优质面粉，它是1777年至1778年在福吉谷为华盛顿将军提供面粉的供应商。我一定会一次又一次地做这个食谱。
Nickolas尼克尔贝
费城,宾夕法尼亚州
2/16/2003
我觉得这个食谱很好，但是，我没有把罗勒都放进去，只放了一半。我还放了一半熟橄榄和一半青橄榄。我的客人说这是一种有趣的面包选择。它很容易制作，而且非常吸引眼球。
艾丽卡
密歇根
11/18/2001
我为一个节日活动做了这个，发现它太咸了。
匿名
杂物,纽约
1/23/2001
我为一个节日活动做了这个，发现它太咸了。
匿名
杂物,纽约
1/23/2001
我为一个节日活动做了这个，发现它太咸了。
匿名
杂物,纽约
1/23/2001
我读了之前的评论，并对食谱做了一些修改:我用不到1/2杯的橄榄代替了1杯;略少于1/4杯的油;用8个蛋白和3个蛋黄;完全没有盐;再加一点发酵粉。结果非常好。
匿名
辛辛那提哦
8/28/2000
这块面包确实很厚。味道其实还不错，只是口感有点奇怪。我可能不会再做了——我有更好的食谱——但我丈夫认为它很棒!manbetx苹果下载
匿名
长滩，加州
8/14/2000
我为希腊主题聚餐准备了这个面包。我不太喜欢这种面包。我喜欢里面所有的食材，但是这个面包太咸了，太浓了……就像你在描述这个食谱时所说的……闻起来很香，看起来很可爱……似乎就这些了。我可能会把希腊橄榄的量减少到1/2杯，而不是1杯。
匿名
肯塔基州
11/12/1999
