意大利面配豌豆、奶油、欧芹和薄荷

正如我写的那样，这篇文章相当乏味。还不错，但确实需要一些帮助。下次，我会加一点大蒜和洋葱，培根，也许还会加点白葡萄酒或柠檬。豌豆和薄荷很好地搭配在一起，但除了薄荷，没有什么别的味道了。

• madcitypaul

• 威斯康辛州阿特金森堡

• 9/3/2018

我把柠檬汁和柠檬皮放在这个食谱里，真是太棒了!

• ediecbell17

• 北卡罗莱纳

• 4/5/2017

我把这篇文章写得一模一样(顺便说一下，所有评论者都应该这么做!)，而且它非常无聊。它需要另一层东西来完善它:可能是一点大蒜，可能是一些香葱，甚至可能是一些鸡汤。哦……我觉得豌豆太重了。

• markinmaine

• 缅因州

• 9/1/2013

我昨晚做了简单的意大利面菜单，这是主菜。我觉得这道意大利面可能味道不错，但它绝对被菜单上的浓烈的调味面包沙拉压倒了(我喜欢，肯定会再做的)。我不推荐这种搭配——配上一些更精致的佐料会更好。这是一个快速的意大利面食谱，很容易做。鲜奶油和奶酪的味道很浓。

• rkrichard

• 洛斯阿拉莫斯，nm

• 4/25/2013

根据其他评论者的评论，我尝试了奶酪意式饺子，并加入了大块的烤鸡。我们都很喜欢，虽然没有人称赞。我再试一次，也许加些更咸的东西，比如火腿。

• 匿名

• 亚特兰大,乔治亚州

• 4/23/2013

我用的是数码意大利面，因为我有它，效果很好——豌豆和意大利面差不多大。我还加入了切碎的火腿。我的浓奶油用完了，所以用了一杯酸奶油和一杯意面水。最后我把豌豆加到意大利面里，过滤后再把其他食材搅拌进去。1锅，没有混乱，没有大惊小怪!

• bastetg4

• 11/8/2011

Yum !我用阿齐亚戈代替了帕尔姆，还加了一些火腿丁。我4岁的儿子很喜欢!配上大块硬皮面包和干白葡萄酒再完美不过了。我肯定会再做一次:)

• lparenteau

• 太米苏拉

• 8/23/2011

只是不错，不是很好。我不认为有必要把奶酪和奶油混合在一起——我只是把热奶油和豌豆搅拌到意大利面中，然后搅拌奶酪和香草，然后一点意大利面水——没有像其他人提到的那样结块。我觉得它需要另一种味道(也许是青葱?)来把所有的部分融合在一起。

• 匿名

• 休斯顿

• 5/15/2011

这是一道美味、简单、清淡的意大利面。像往常一样，我用了一半一半的薄荷和欧芹，可能比要求的要多一点(因为我没有量过)。在别人抱怨之后，我做的主要改变是没有把奶酪加到锅里的酱汁里。我只是在奶油里煮豌豆，让它减少一些，然后把所有的东西和意大利面一起搅拌。你不需要新鲜的薄荷来做饭……这就解决了粘稠的问题。而且它不需要意面水。

• lisa_w

• 尤金,或

• 3/31/2011

人们说的品味是对的;它会随着时间的推移而发展。我从来没怎么用过薄荷，但随着它占据了整个花园，我一直在努力寻找更多使用薄荷的方法。男人-男人和热尊严狗;这是好吃的!我们俩都有第二份。我做的唯一改变是用新鲜的豌豆而不是冷冻的，因为我有一堆来自菜园的豌豆。我在奶油里煮了大约六分钟，直到有嚼劲。我说过这个真的很好吃吗?我会再做一次的!

• jacobsjd

• 奥兰多,佛罗里达

• 3/23/2011

很容易做，而且很好吃。我也惊讶于它的味道是如此清淡。我一定会再来的。

• 匿名

• 康涅狄格州纽黑文

• 3/5/2011

这是一个很容易做的!!酱汁太浓了，所以我加了一杯意大利面煮汤。我还加入了鸡肉粉来补充蛋白质。我一定会再来的!!

• 匿名

• 华盛顿特区。

• 2/9/2011

我能说的就是奶酪一融化就关火，一刻也不能晚。我只能假设这将解决整个东西卡住并变成一团乱的问题，因为它前一秒还很好，下一秒几乎无法挽救。我们做完了，但我不会再做了。

• 匿名

• 纽约布鲁克林

• 11/16/2010

我真的很喜欢这个食谱——就像其他人说的那样，它出奇地清淡。我本想多加些薄荷，但我喜欢新鲜的薄荷。香草的甜味和豌豆的甜味很好地融合在一起。如果你正在寻找另一个结合意大利面和薄荷的食谱，看看这个用薄荷、豌豆和开心果做的食谱——惊人的惊人:http://whitebison.wordpress.com/2010/08/05/ricotta-ravioli-with-pistachios-peas-mint-and-parmesan/

• 匿名

• 8/5/2010

这个食谱和书上写的一样，既舒服又令人满意。第二次做这个的时候，我用了一汤匙半干薄荷，没有往酱汁里加意大利面水，而是用了两杯奶油，直到最后一刻才加入奶酪，这样奶酪在盘子里更均匀地分散了。口感清新可口。

• Francesca2

• 斯科茨代尔,阿兹

• 7/7/2010