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花生酱

这个食谱比你做沙拉需要的还要多;在旁边多放些酱汁,客人可以自己吃。不用的酱汁可以盖上盖子,在冰箱里储存4天。

成分

两杯半

1片5英寸长的新鲜生姜,切碎或磨碎(约3汤匙)
2个葱头,切碎(约1/3杯)
1/4杯亚洲鱼露
半杯低钠酱油
3/4杯新鲜青柠汁
一杯花生酱
1/4杯烤芝麻油
  1. 在一个大碗里,混合姜、葱、鱼露、酱油和酸橙汁。加入花生酱搅拌;加入香油搅拌。

转载已获授权玛莎·斯图尔特生活食谱:新经典玛莎·斯图尔特生活杂志,版权所有©2007。由皇冠出版集团旗下的克拉克森·波特出版。购买完整的书亚马逊
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