成分
做6份
步骤1
在牛排上涂满胡椒。在小碗里混合蛋黄酱，芥末酱和辣根。把牛排和调料分开盖上盖子，冷藏至少30分钟，最多1天。
步骤2
将切成薄片的蘑菇和柠檬汁放入碗中搅拌均匀。撒上少许盐。在大煎锅上刷上大量的油，用中高火加热。加入牛排，煮到所需的熟度，每面大约5分钟，为三分熟。把牛排放到盘子里;静置15分钟。用同样的煎锅，用中火煎培根，直到棕色和酥脆。用钳子把熏肉放到纸巾上沥干水分。
步骤3
将卷筒底部放在盘子上;涂上调料。把牛排切成薄片，分成小卷。上面放上培根、蘑菇和芝麻菜。用面包卷盖上三明治，然后上桌。
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评论(11)
回到顶部非常适合人群食用的食谱。找不到小芝麻菜，就用黄油生菜。而且，蘑菇也不是必需的。第戎芥末酱才是真正的关键，当然还有培根。
Chicagocooks
11/23/2010
令人难以置信的!酱汁很棒。客人们很喜欢这些。
匿名
1/31/2010
绝对讨人喜欢的人。制作简单，改编简单，人们都很喜欢。
匿名
萨克拉门托
12/22/2009
伟大的三明治。芥末酱加在汉堡和牛排上一般都很棒。由于里脊肉的费用，我用厚的西冷代替了。
hollybode
巴达维亚,
7/30/2007
这真是太棒了!我一辈子也找不到新鲜的小芝麻菜，所以就用豆瓣菜代替了。我还炒了蘑菇，最后把柠檬汁挤在蘑菇上。配上蒸青豆。我和老公都狼吞虎咽地吃了起来。我们一定会再做的，尤其是在夏天烧烤的时候。
匿名
加蒂诺，魁北克，加拿大
4/17/2007
这个三明治非常美味，而且很容易做。牛排和芝麻菜的味道很好地结合在一起，第戎辣根酱把它们完美地结合在一起。我还用一片波洛伏洛干酪烤凯撒面包卷。我会把它推荐给任何人。
cjoybrown
Makakilo,嗨
2/12/2007
Yum !我丈夫给我们做了这个，我们狼吞虎咽地吃了起来。我特别喜欢蘑菇。它们浸泡在柠檬汁中，味道和口感都很好。我们一定会再来的。
sarahkay
盖恩斯维尔,FL
1/30/2007
我的爱人是个肉食爱好者，所以这道菜正合他的胃口!!不过，这是一个相当凌乱的三明治。我想下次我就不做面包了，直接做沙拉吧。
auntkippy
华盛顿特区
7/7/2006
事实上，这个食谱非常棒，但如果你不想把完美的里脊肉浪费在没用的室友身上，顶级里脊肉是一个很好的替代品。切肉的关键是要切得细细的。
thekrakenisme
奥斯汀,得克萨斯州
5/12/2006
太好了!我从这个网站和其他网站上做了很多食谱manbetx苹果下载，这是我第一个完全喜欢的食谱。我没有——也不会——改变任何事情。
pdevr
约克城高温超导。纽约
3/22/2006
多么美味的三明治啊。非常适合夏天。
chrisq
亨廷顿,纽约
2/6/2006
