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柿子玛格丽塔

图像可能包含玻璃服装服装饮料和饮料
摄影:Aimee Wenske

柿子是秋天的标志之一。从气温下降到假期,柿子开始运往当地的农贸市场。等待游戏几乎让人无法忍受,但一旦它们最终成熟,奖励就证明了等待是合理的。我最喜欢做的事情是用细网过滤器将超级熟透的柿子压碎,去掉果皮和种子,然后把果肉摇到我的秋季玛格丽塔酒里。

成分

是1

2盎司龙舌兰酒
2盎司Paula's Texas橙汁
2盎司柿子泥
一盎司鲜榨酸橙汁
  1. 把所有的液体成分混合在一个混合杯里,加冰大力摇动,使其冷却并乳化。在一品脱的玻璃杯中倒入新鲜的冰块,杯口有肉桂糖和辣椒的边缘。

经许可转载醉醺醺的德克萨斯人:来自孤星州的烈酒和鸡尾酒大卫·艾伦,©2013安德鲁斯·麦克米尔出版有限责任公司
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  • 我有新鲜的柿子,所以我想试试。我用君度酒代替了配方中的橙酒。没有普通的玛格丽塔好。因为柿子是温和的,所以酒的味道更强烈。你吃到的主要是糖圈里的辣椒和肉桂。它可以喝,但不是很好。

    • boyle014

    • 11/14/2014

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