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辣椒芝士

编者按:下面的食谱和介绍文字来自烹饪的乐趣,75周年纪念版:4500种我们现在烹饪的方式manbetx苹果下载作者:厄玛·s·龙鲍尔、玛丽昂·龙鲍尔·贝克尔和伊森·贝克尔。欲阅读Epicu万博官网rious对这本烹饪书的评论,请访问2006年最佳食谱

这种浓郁辛辣的芝士酱在某种程度上是在快乐从1931年到60年代。1936年的版本宣称它是“一种用于热或冷三明治的大型奶酪酱”。

成分

大概煮4杯

一罐4盎司的辣椒碎,沥干水份
一杯蛋黄酱
1瓣蒜,切碎
一汤匙柠檬汁
1茶匙干芥末
半茶匙伍斯特沙司
1/4茶匙红辣椒粉
2杯切达干酪(8盎司)
2杯磨碎的Colby(8盎司)
  1. 步骤1

    将辣椒、蛋黄酱、大蒜、柠檬汁、干芥末、伍斯特沙司和红辣椒混合在一个中等大小的碗里。用木勺或电动搅拌器以中速搅拌直到混合。

    步骤2

    加入磨碎的奶酪,搅拌至松软干酪的稠度。

转载已获授权烹饪的乐趣作者:厄玛·s·龙鲍尔、玛丽昂·龙鲍尔·贝克尔和伊森·贝克尔。(C) 2006西蒙与舒斯特公司,
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  • 这是一道非常棒的辣椒奶酪食谱。百胜。

    • parksgirl

    • 11/30/2012

  • 我做了这个,很好吃。对你做的食谱进行manbetx苹果下载排名是它的工作原理,伙计们。

    • 匿名

    • 马里兰

    • 11/30/2012

  • 这在大师赛上是不可能出现的。

    • 匿名

    • 乔治亚州

    • 1/19/2012

  • 给北方佬吃辣椒奶酪有一种有趣的感觉——出于某种原因,出生在梅森-迪克森线以北的人似乎觉得这种东西令人不安——而大多数南方人则把它视为安慰食物。和其他东西一样,你从这个食谱中得到的辣椒奶酪的质量取决于食材的质量——好的奶酪会产生好的辣椒奶酪。

    • 匿名

    • 教堂山,北卡罗来纳州

    • 12/23/2010

  • 我每年都会在家庭节日聚会上做一个类似的版本。在过去的3-4年里,我一直在加胡椒末,这是一个很好的添加物。不要减少辣椒的用量,只需加入1/4杯碎辣椒酱,尝尝味道!它只是给它增加了一点火。我总是配芹菜条和迷你石麦片。

    • charlottey

    • 波士顿马

    • 12/20/2006

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