披萨面团

我假设你在一个特定的温度下烤了一段时间。

• 约翰P

• 佛罗里达

• 8/1/2022

我觉得这很棒。我的确把花分开了。我用了1又3/4杯通用咖啡和1/4杯全麦咖啡。结果很棒!

• 兰尼·

• 7/9/2022

我一定是错过了什么。在??对吗? ?。

• 匿名

• 俄亥俄州阿克伦

• 3/21/2022

❤️喜欢这个食谱，简单没有大惊小怪的混乱，加入大蒜粉和胡椒粉，以50:50的小麦:白面粉，速溶酵母和温水，分成三个小的披萨，在450华氏度的铸铁煎锅

• Rohn7664

• 加拿大安大略省

• 2/26/2021

这个食谱是一个很好的起点。我做了以下更改，现在真的很喜欢它的味道、质地和可加工性。用速溶酵母代替活性干酵母。取出1/4C中筋面粉，加入2T全麦面粉和2T玉米粉(细玉米粉)。在揉面结束时加入干迷迭香(1/2t?)，越快越好。

• tom4671

• 布鲁克林,马

• 12/29/2020

我在疫情初期发现了这个配方。这是脆皮披萨的防傻瓜食谱。我在一个13 x 9的平底锅里铺上了Silpat。

• silvia_v

• 贝尔马

• 6/23/2020

我觉得饼皮还不错。下次我可能会在面团里加一点香草，因为它有点淡。我用了一点额外的盐，我下次会跳过它，因为它很咸。我用披萨石来做我的披萨，即使放下玉米粉，面团还是粘在了披萨石上。下次我要么在石头上撒面粉，要么用另一个平底锅。我强烈推荐这个快速披萨面团(我通常使用5小时的酸面团)。这是一小时后最好的面团。

• gutterstars

• Hilliard,哦

• 6/5/2020

我夏天几乎每周都做这道菜。这是一个伟大的单尺寸那不勒斯风格的披萨在我们的柴火烤箱或更大的多份披萨在烤架上的石头。这是一种万能面团。我今天用蜂蜜代替糖，很好吃!它也很容易加倍，我几乎每次都这样做，因为它很容易储存额外的。

• Gailgogreen

• 芝加哥

• 5/16/2020

这是一个很棒的披萨面团食谱。非常酥脆可口。我已经做了好几年了。做起来很简单，很不傻!试试吧，你不会输的。我来自芝加哥，加州没有好吃的披萨，所以我更喜欢自己做披萨。

• TaraB93428

• 加州

• 4/8/2020

面团很好，很容易处理。用我的KitchenAid代替处理器，减少一半的盐，在面团中只使用2 TBS橄榄油。(丈夫的健康问题)在烤盘上做薄一点，在450度的温度下烤8分钟，然后在当天晚些时候装上。一定会再做的。

• vincentd3

• 中密苏里州

• 4/4/2020

我的新最爱披萨面团!

• 匿名

• 妈

• 3/29/2020

在16英寸的烤盘上铺上薄脆的饼皮。这种食物很容易处理，我不需要搅拌机或食品加工机，只需要一个勺子和我的手。家人都很喜欢，而且他们还可以个性化他们的派。

• 露西C

• 新泽西

• 1/2/2020

披萨面团的绝佳选择。最好的是，你可以在一个小时内做好，如果你有一天晚上在最后一刻想吃披萨，那就太棒了。成型时表现很好，不会像我的一些手工面团那样弹回来。我试着在我的烤箱里做一个大的披萨，但那太多了，所以坚持使用推荐的尺寸。当然，这将是我们的必经之路。这是我最近做的最好吃的面团之一，我经常烤。

• rjlewis1

• 不列颠哥伦比亚省霍恩比岛

• 8/26/2019

这个食谱是我和我4岁的孩子一起做的(迷你厨师)，非常简单，只要你知道如何揉面团。如果它看起来易碎，那说明你做得还不够。我是在我的立式搅拌机里用钩子做的。我让它在搅拌器上再搅拌一会儿，然后把它放在桌子上，再揉2分钟直到光滑。我确实加了几汤匙面粉，因为今天这里又潮湿又多雨。结果很好。我还加了一点大蒜粉和意大利调味料来增加一点味道。

• Raiasma0418

• 纽约布法罗

• 8/7/2019

超级简单又美味!我的新面团食谱!

• Phillydreaming

• 剑桥大学博士

• 7/26/2019