在切李子之前,不要试图把它们切成两半或去核。相反,切成片,从外面切到果核。
成分
4份
2汤匙。雪利酒醋或红酒醋
1汤匙。蜂蜜
1/2茶匙。黑胡椒粉,还有更多
6个成熟的红、黑、绿李子,有的切成薄片,有的切成楔形
1/4杯帕尔马干酪或佩科里诺干酪,再加一些
2汤匙。特级初榨橄榄油
片状海盐
步骤1
搅拌醋、蜂蜜和半茶匙。胡椒粉放入中碗,直到蜂蜜溶解。在调料中加入李子,搅拌至被调料包裹。加入1/4杯帕尔马干酪,再次轻轻搅拌,均匀分布在沙拉中。
步骤2
将李子沙拉放入浅碗中。在上面撒上更多的帕尔马干酪,淋上油,用盐和胡椒粉调味。
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评论(3)
回到顶部这太棒了!一个可爱的新鲜李子食谱!
匿名
纽约,纽约
8/22/2020
太好了!这也适用于其他核果。
anne_vsa
萨克拉门托,
7/10/2020
这道令人愉悦又美味的夏季沙拉做起来超级简单快捷。我有一些樱桃香醋,所以我用它来代替雪利酒醋。它确实使美丽的李子变黑了,但它太好吃了。谢谢Epicu万博官网rious。
Martino50
伊妮德,好
8/31/2019