成分
做大约40个罐头
2个中等大小的亚洲梨(总共约1磅)
20个去核枣(最好是Medjool)
7汤匙低脂奶油奶酪，如neufch(约3 1/2盎司)
3盎司切成薄片的火腿
40片新鲜的薄荷叶
步骤1
在砧板上拿一个亚洲梨，茎朝上，从梨茎的右边切下去，尽可能切掉最大的一块水果，避免核。把梨翻过来，让切好的一面朝向你，然后以同样的方式再切一次。用同样的方法把梨剩下的两面切掉，去核。将1片，切好的一面朝下，放在砧板上，切成1/4英寸厚的薄片。用同样的方法切开剩下的梨块。对剩下的梨重复上述步骤。切成40又1/4英寸厚。
步骤2
每个枣纵向对半，每半份填入半茶匙奶油奶酪。把熏火腿切成3 × 3/4英寸的条状。在梨片上放一片薄荷叶，在薄荷叶上放半个枣，馅面朝下。将一片熏火腿纵向对折，将梨和枣横向包裹，将两端塞在下面。以同样的方式制作更多的canapacims。
每份食物的营养
每个罐头含有大约34卡路里和1克脂肪(大约26%的卡路里来自脂肪)。
####由Gourmet提供营养分析
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评论(3)
回到顶部我做过几次，每个人都喜欢，问食谱。做起来超级简单。
kgotwaly
11/29/2010
我不得不承认，当我读到这篇文章时，这似乎是一种奇怪的口味组合，但是，作为冒险型的人，我一头扎进去，惊喜地发现——这些味道真的很好地融合在一起。我喜欢薄荷(这是必须的-不要跳过它)。外观可爱，清爽，风味独特，非常优雅。
匿名
加拿大卡尔加里
5/9/2003
在我们的聚会上很受欢迎。用法国布里干酪代替奶油奶酪。肉是不必要的，而且几乎使味道复杂化。我喜欢容易让吃肉和不吃肉的人都满意的菜。
匿名
10/17/2002
