可以在45分钟或更短的时间内准备好，但需要额外的无人值守时间。一种很棒的冰淇淋酱。
成分
做6杯
2杯干红葡萄酒
3/4杯糖
两盒12盎司的去核梅干
一杯阿马尼亚克
在一个不锈钢平底锅中混合葡萄酒和糖，将混合物煮沸，搅拌直到糖溶解，然后煮沸1分钟。加入西梅和阿马尼亚克酒，盖上盖子炖15分钟。让混合物冷却15分钟，盖上盖子，把它舀进一个1.5夸脱的陶瓷或玻璃容器里。让混合物完全冷却，盖上盖子。梅干盖上盖子冷藏后可保存3个月。
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评论(3)
回到顶部这是我多年来做过很多次的美味食谱。我必须承认我不用阿马尼亚克白兰地，但我会用便宜一点的白兰地代替。与红酒和糖一起，我相信白兰地可以在不倾家荡产的情况下增添可爱的味道。每次我把这个作为礼物送人，收礼人都说他们舔完了每一滴酱汁，吃完后很伤心。
匿名
圣保罗，明尼苏达州
11/17/2012
又好又简单。唯一难的是让我丈夫同意放弃一杯他心爱的阿马尼亚克!
snzn777
11/22/2011
在过去十年左右的时间里，我一直在为圣诞节做这个食谱。对于那些喜欢浓郁风味的人来说，这是一种打击。当我意识到我在厨房改造后把食谱放错地方时，我惊慌失措!谢天谢地，我在你的网站上找到了它;否则会有几个非常失望的人没有获奖!
venglert
达拉斯,TX
12/9/2005
