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成分
做8份
将烤箱加热至350°F。将面粉,发酵粉,小苏打,肉桂,姜,肉豆蔻和盐混合。备用。在另一个碗中捣碎砂糖和黄油直至混合。加入蛋清,南瓜,牛奶和半茶匙香草。加入干料;搅拌至完全混合。将面糊倒入有衬里的迷你松饼杯中,直到四分之三满。烤10到15分钟,直到纸杯蛋糕弹回触感。奶油奶酪,人造黄油和糖粉在一个碗里用手动搅拌器搅拌均匀。 Add yogurt and remaining 1/2 teaspoon vanilla; beat until combined. When cupcakes cool, frost and garnish with zest.
每份食物的营养
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评论(20)
回到顶部这些都很好,很简单。我把食谱翻了一倍,做了普通大小的。
jiashli
瑞士
5/4/2019
这些是很棒的松饼和纸杯蛋糕的混合体。我在今天上午的会议上为他们服务,得到了很多赞扬。松饼又软又湿,味道很好,上面的配料是直接加糖霜的好选择。我做了15个普通大小的松饼。幸运的是,转换很容易!
Montanafoodie
3/5/2013
这是一道美味的甜点。我妈妈和我放了糖霜和一点柠檬皮,我们做了一些没有糖霜和柠檬皮的蛋糕。有糖霜的纸杯蛋糕更好,我的家人很喜欢!!
marjoriefe
艾派克,北卡罗来纳州
10/21/2012
这些太棒了,是秋天的生日大餐。我添加了比食谱要求更多的香料(包括多香果、丁香、姜、肉桂和肉豆蔻),并将食谱翻了一倍,做了12个普通大小的纸杯蛋糕。下次我可能会把食谱加三倍,因为加一倍就足够做小蛋糕了。我在上面放上了用肉桂做成的奶油奶酪糖霜。Yum !
dmhorn
波士顿
10/19/2012
这是一个HIT!!我的孩子们狼吞虎咽地吃。我按食谱做了6次,做了32块普通松饼。在一个六口之家,没过多久他们就消失了。
marinamelanie
10/11/2012
我不明白了,上面说这能做8份迷你松饼。我的迷你松饼罐能装下12个。每份小松饼是1个还是2个?这张照片使它看起来像一个普通大小的松饼。
TawniM
西雅图,华盛顿州
9/17/2012
潮湿!很好吃,我只是希望南瓜的味道能浓一点。但我和我3岁的两个女儿都很喜欢。爱他们是健康的。
chulo07
1/3/2012
不错,但不值得重复。
rmzeglin
12/18/2011
如果你完全按照食谱做的话,这些都很淡。然而,它们非常潮湿。如果我再做一次这个食谱,我会把香料的量增加一倍,还会加更多的糖。
匿名
西雅图,华盛顿州
11/13/2011
我把这个食谱翻了四倍。谁会打开烤箱做6个小蛋糕?这些很好吃,我还会再做一次,但我会做更多,然后冷冻起来。
Ainsleyfish
公元前
10/27/2011
这些真好吃!而且糖霜也很美味。我没有使用姜,因为我的喜好。我还把食谱翻了一倍,做了12个普通大小的纸杯蛋糕,烤了18-20分钟。我试着在糖霜中加入大约1 1/2汤匙的罐装南瓜,这使它更薄,但味道是惊人的!在假期里,我一定会做无数遍的!
steph_rice22
弗吉尼亚州里士满
10/26/2011
我把食谱翻了四倍,做了两打普通大小的纸杯蛋糕。我唯一做的改变就是用了3个全鸡蛋而不是4个蛋白,结果蛋糕做得很完美!每个人都喜欢他们,我一定会再做一次!!
匿名
埃德蒙顿
10/4/2011
正如之前的评论所说,我添加了更多的糖和香料,非常棒,谢谢你的帖子!
bridgetholmes
伦敦
6/17/2011
非常非常好。孩子们喜欢它们,它们比其他烘焙美食更健康。虽然柠檬皮在纸杯蛋糕上看起来很漂亮,但孩子们不喜欢它们的味道,所以下次我就不吃了。把它们做成迷你纸杯蛋糕(vs .普通纸杯蛋糕)需要更多的工作。
匿名
潘菲尔德,纽约
1/23/2011
这绝对是我很久以来做过的最好的甜点之一。美妙的质地和完美的糖霜!我确实用了南瓜派香料,而不是列出的香料,它很好。
匿名
密歇根州大急流城
1/9/2011