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准备时间
20分钟
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有效时间
20分钟
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总时间
20分钟
清淡的蛋奶冻做起来很快，但必须在上桌前准备好。
成分
做4份
1磅油桃(大约4个中等大小)，切成两半，去核，切成薄片
两杯半新鲜覆盆子，分成两份
半杯糖，分成两份
4个大蛋黄
1/3杯蜜桃罐头
1/4杯蜜桃甜酒
一小撮盐
烤杏仁片(可选)
步骤1
将油桃、2杯覆盆子和1/4杯糖放入中碗中搅拌。静置大约5分钟，直到果汁形成。
步骤2
将蛋黄、花蜜、利口酒、盐和1/4杯糖放入一个大金属碗中搅拌均匀。将碗放在盛有沸水的平底锅上;搅拌至混合物变稠，温度计插入中心温度至少为160华氏度，约6分钟。
步骤3
将水果混合物分成4个大玻璃杯。用勺子舀上温热的桃子沙巴雍。如果需要，可以用剩下的浆果和杏仁片装饰。
每份食物的营养
一份含有:243.94卡路里(kcal)
17.6%的热量来自脂肪
4.77 (g)
#### Self提供的营养分析
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评论(5)
回到顶部我想我只是没看出这有什么特别的。味道还不错，但我不会再做了，因为有点无聊。
匿名
科罗拉多州
8/10/2008
这个食谱简直太完美了!它优雅，相对简单，绝对美味。
匿名
Rehoboth Beach DE
7/5/2008
这是我做的一个小生日晚餐，它是美妙的。所有的食材互相衬托得很好。它既简单又快捷，我一定会再做一次!
mboussefa
弗吉尼亚州阿灵顿
9/12/2007
有上千种方法可以改变这个食谱……但为什么要这么麻烦呢?作为夏季晚宴的甜点，非常棒，得到了许多客人的称赞。如果可以的话，使用农场摊位上的新鲜水果，而不是杂货店的东西!
cornychef
尤因,新泽西
7/30/2007
这是为夏季晚宴做的甜点，太棒了。我在杯底加了一勺香草豆冰淇淋，然后加入了配料，但这并不是必需的。很完美。萨巴永是值得为之献身的。油桃很硬，但很有味道，所以我把它们切得很薄，效果很好，我还在上面撒了一些蓝莓，还有树莓和杏仁作为装饰。
kellydodd
弗农山，华盛顿州
7/28/2007
