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有效时间
30分钟
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总时间
50分钟
成分
可做6份
步骤1
将醋栗放入小碗中。在平底锅中用中火加热醋(不要煮沸)。把醋倒在醋栗上;浸泡15到20分钟,直到醋栗变软。
步骤2
把卷心菜放在一个大碗里;备用。用中-高火加热大型不粘锅。添加烟肉;Sauté至棕黄酥脆,约需5分钟。在烟肉中加入葱头,滴入煎锅;Sauté 1分钟。关火。加入醋栗醋和橄榄油搅拌。用盐和现磨的黑胡椒调味。
步骤3
将烟肉混合物倒在卷心菜上,搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。静置5至10分钟。加入杏仁和欧芹;搅拌混合。
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评论(41)
回到顶部很好,但我不会再犯了。外面的沙拉好多了。
dvm1984
弗吉尼亚州维也纳
5/1/2021
我做过很多次了,用培根代替熏肉用葡萄干代替红醋栗,太好吃了。上瘾。不要打算留着以后吃,你会吃掉的。
laurenrds
纽约布鲁克林
3/17/2021
美味! !而且很容易做!
海里康属植物
特蕾西,
9/7/2020
简单,不同,美味!我是生卷心菜的超级粉丝,但最终即使是我也厌倦了我的几个标准沙拉食谱,所以这是一个非常受欢迎的改变。manbetx苹果下载与许多其他评论家不同,我实际上用的是干醋栗,但很容易看出葡萄干或干樱桃也可以。和大多数人一样,我用培根代替了意式烟肉——可能比我说的多了一点。事实上,我们非常喜欢这道基本的沙拉,甚至都没有考虑最后添加的杏仁和欧芹。不过下次会试试的。
embo66
RVA
5/19/2018
如此简单。我已经厌倦了用卷心菜末端做卷心菜沙拉现在我有了这个绝妙的食谱。和其他评论员一样,我用了培根和葡萄干,而不是熏肉和海牛肉。看起来汁液和汁液不足以覆盖6杯卷心菜,但我仔细量了量卷心菜(以防这种情况发生),结果很准确;不太油腻,烹饪完美(我在准备其他东西的时候足足等了10分钟)。把卷心菜切成薄片。
r_m_weekes
在多伦多
9/24/2017
快速,简单,而且真的很好吃!伟大的纹理。我用了金色葡萄干和普通培根,但都很好!一个门将!
judekazmaier
达拉斯
5/3/2017
即使不是白菜粉也会喜欢这个!
nancymrowe
博尔德有限公司
11/21/2016
我从来没有想过我会这么喜欢红卷心菜,但我每次都会吃很多。我唯一的调整是,把酱汁倒在卷心菜上后,盖上盖子,用中低火煮几分钟,让卷心菜稍微变软一点。
jrbman
奥斯汀TX
7/20/2016
这是如此简单,如此好。我把它做成了素食,省去了意大利烟肉,用一些烟熏盐代替了普通盐。美味!当然是4个叉子,但我没有评分,因为我改变了食谱。
neologique
2/15/2016
我也对这道沙拉上瘾了,但我要指出的是,我既没有吃意大利烟肉,也没有吃醋栗。我用了苹果熏培根和蔓越莓干。结果成了明星而不是主菜。现在是我每周沙拉轮换的最爱。我最终会按照上面写的食谱试一试
匿名
宾夕法尼亚州匹兹堡
11/30/2015
对了,我用的是厚培根而不是熏肉。我喜欢烟熏的味道。可口!
deebee14
10/16/2014
我只做过一次,就对这种沙拉上瘾了。这是一种很好的口味组合,而且不需要特别费力。它是典型卷心菜沙拉食谱的一个很好的替代品。manbetx苹果下载我真的很想把这个一直放在冰箱里。
deebee14
波特兰,或
10/16/2014
美味。我照着食谱做,什么都不改。
debkane
阿什维尔,数控
2/25/2014
天哪,这太好吃了!我没有做任何替换,认为它是完美的。
nprjunkie
圣何塞,加利福尼亚州
7/23/2013
这是美味的。我也用了培根和金葡萄干。用了不需要烤的杏仁。我还加了哈里科特,松脆和颜色很好地衬托了这道菜
krubin22
费城
7/12/2013