红香蒜酱通心粉

说"鲜味炸弹"的人说对了。这太好吃了，而且很容易做。我最后用它作为开胃菜(牛肉)小腿与焦糖洋葱和鼠尾草(2004年8月)。不要吝啬凤尾鱼或大蒜....你需要它们来获得复杂的深层味道!现在坦白说:弗雷斯诺是不可用的。所以我用了半个红甜椒，再加一点哈瓦那辣椒来调一下辣度。它工作!一定会再来的。

• 马特

• 密歇根州安娜堡

• 1/9/2022

寻找弗雷斯诺辣椒真的很值得!它们看起来像墨西哥胡椒，但顶端有点尖。我们在洛杉矶一年四季都种植它们，用在所有地方。保存种子，或者在春天从苗圃买一些小的植物(他们可以订购)。一些苗圃(HD)不小心把它们贴上了墨西哥胡椒的标签，但没有可比性。弗雷斯诺有热量(取决于它们在植物上停留的时间)和美味的新鲜味道。它们是红色的，而不是绿色的。去掉籽和排骨，使它们更温和。我们也用脱水机烘干，然后用小而强大的专业研磨机研磨，然后装瓶送给朋友和厨师，全年都是礼物。

• studyart

• 圣佩德罗，加州

• 2/27/2021

我不确定我还能再犯一次。我加了一些大蒜和红辣椒片。我还烤了一些虾，放在上面。上面放一些葱花来增加颜色和口感，还有一些自制的烤面包屑来形成对比。这帮助。好吗?是的，我越来越喜欢它了(我想是因为它的鲜味)，不过我认为你可以做得更好。

• c3nolan

• 2/27/2021

配上自制的意大利饺子。用松子代替核桃，因为我手头没有。非常好的食谱，我绝对推荐。

• parowanmoss3586

• 圣达菲，新墨西哥州

• 2/26/2021

这很快成为工作日晚上的最爱。它简单、快捷、美味。我很少需要加意面水。我通常把凤尾鱼加倍，因为凤尾鱼很好吃。

• evil_andy

• 芝加哥,

• 6/23/2020

真好吃!请不要让那些凤尾鱼吓到你——它一点也不腥味。最终的结果远远超过了各部分的总和，凤尾鱼只是增加了一些鲜味。顺便说一句，我不需要太多的面食水。

• 匿名

• 加州

• 5/3/2020

很好吃。我建议从帕尔马干酪中切掉1-2汤匙。

• aysezeynepkamis8865

• 土耳其伊斯坦布尔

• 3/30/2020

神奇的菜! !很受欢迎，也很容易做。最后我在意面酱里加了一些煮熟的甜意大利香肠。

• tammilynn

• 圣塔莫尼卡

• 3/26/2020

这太可疑了。也许3条凤尾鱼比6条更好。

• johnsonjame

• 城堡松，科罗拉多州

• 1/20/2020

太好了，太简单了!绝对会加入我们的轮换阵容!

• thigrig

• 莫斯科,ID

• 1/3/2020

鲜味炸弹!刚做的时候真的很好，几天后甚至更好。我用的高质量通心粉真的吸收了味道。我手头也没有弗雷斯诺辣椒，所以加了一个半干辣椒。下次我要试着多加热一点。额外的盐真的不需要凤尾鱼，部分和咸味面食水。非常丰富，我一定要再做一次。

• virginialotus

• 奥克兰

• 11/23/2019

简单又美味。除了1/ 2c，我不需要太多的意面水。

• laangel1

• 欧文,

• 11/16/2019

我再做一次。每个人都有第二秒。我有一些小问题。因为找不到弗雷斯诺，所以换上了塞拉诺。这家人喜欢吃辣，这道菜味道很好，但不“辣”。我不确定弗雷斯诺会如何影响热量水平，如果有的话。大蒜和核桃从来没有真正变成金色，他们煮了超过5分钟....也许是20块，然后我放弃了黄金，觉得它们肯定没问题。我用了奶昔搅拌器，但酱料有点太稠了，很难搅拌。我加入了一些意大利面水，搅拌了更长时间，结果是酱汁和香蒜沙司的稠度非常细腻，但效果很好。我喜欢这种红酱的味道，它是番茄酱的一种变体。 Next time I may add more peppers.

• mcdermm

• 芝加哥

• 11/7/2019

神奇的!为了满足挑剔的食客而不放辣椒，但它仍然很美味。刚把它添加到我的食谱盒里!

• alexgj

• 加拿大多伦多

• 11/5/2019

绝对喜欢这道菜!我已经做过好几次了，这是我们家的最爱。我从来都找不到弗雷斯诺辣椒来代替塞拉诺辣椒，味道太臭了!太好了!再怎么鼓励你也要试一试。

• Jen年代

• 邦尼湖，华盛顿州

• 4/2/2023