大黄加浆果和姜糖

步骤1

1.大黄洗净，削去茎的末端，然后横向切成1/2英寸的大块。如果茎很粗，先纵向对半。加入糖、木薯粉、橙汁、皮屑和丁香拌匀。把它放在一个8 × 10英寸的烤盘里，然后把烤箱预热到400华氏度。用锡纸盖上，用刀刺穿水果，烤35到45分钟，直到水果变软。

步骤2

2.同时，如果你用的是草莓，要快速冲洗，然后切成厚片。将桑葚短暂浸入水中，去掉任何茎。大黄烤好后，把它从烤箱里拿出来，把浆果撒在上面，然后放着，在上面松松地放上一张铝箔纸。大黄的热量会打开浆果的味道，稍微煮熟它们。冰镇或室温食用，配以奶油和奶油干酪搅拌至起泡，再加上姜糖。