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烤小土豆配韭菜香蒜沙司

图像中可能包含食物、午餐、餐食、植物盘、陶器、花瓶和罐子
烤小土豆配韭菜香蒜沙司 Ditte Isager
  • 有效时间

    35分钟

  • 总时间

    35分钟

这种充满活力的酱汁充分利用了大量的香葱。它是经典烤土豆的理想搭配。

成分

做6份

1又3/4磅小土豆,纵向对半
一汤匙加半杯特级初榨橄榄油
粗盐和现磨黑胡椒
半杯切碎的新鲜香葱,再加一些作为装饰
半杯切碎的新鲜平叶欧芹
2汤匙切片杏仁,切碎的核桃或松子
1瓣大蒜
两茶匙新鲜柠檬汁
  1. 步骤1

    预热烤箱至425华氏度。在一个中等大小的碗里,加入1汤匙的油,搅拌土豆;撒上适量的盐和胡椒调味。把土豆分成两半铺在有边的烤盘上。烤土豆,偶尔翻动一下,直到土豆变软变成金黄色,大约25-30分钟。

    步骤2

    同时,将半杯香葱、欧芹、杏仁和大蒜放入搅拌机中搅拌。搅拌至切碎。随着机器运转,通过进料管逐渐加入剩余油,加工至完全混合。将香葱香蒜酱放入小碗中。加入柠檬汁,然后加入两汤匙水。用盐和胡椒调味香蒜沙司。

    步骤3

    把土豆转移到浅盘上。淋上一半香蒜沙司;撒上切碎的香葱。配上剩下的香蒜沙司。

每份食物的营养

每份含有356卡路里
23克脂肪
4g纤维
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你觉得香葱香蒜沙司烤小土豆怎么样?

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  • 我很喜欢这个香蒜沙司,但实际上是把我做的第一批香蒜沙司扔了。我发现它不需要那么多油;我的第一批就被它征服了。

    • 137年巴斯特

    • 新泽西州高地,

    • 9/2/2013

  • 我用我花园里的杏仁和香葱做的。它很好,但真的没有给烤小土豆(很好吃)添加太多。它缺乏大多数香蒜沙司特有的“活力”。根据其他评论者的建议,我将在其他食物上尝试剩菜。

    • sdcajan

    • 圣地亚哥

    • 5/12/2013

  • 真的很好很简单。香葱香蒜沙司单独吃起来有点苦,但和土豆里的盐搭配起来,味道就很棒了。

    • jordane23

    • 旧金山,加州

    • 5/13/2012

  • 这是非常受欢迎的感恩节的一面。不过香蒜沙司的味道有点刺鼻,而且我的香蒜沙司没有很好地融合在一起,所以每次用的时候都要搅拌。此外,它有点刺鼻,比我想象的更像吃生洋葱(我不喜欢生洋葱,切碎的香葱对我来说从来都不是问题)。

    • Owlie

    • 12/4/2011

  • 对不起,我之前看错了食谱!!土豆很棒,每个人都认为韭菜香蒜沙司很棒!

    • aburtoft

    • 旧金山

    • 10/31/2011

  • 这太棒了!鸡肉又湿又香。这肯定需要一点时间,你必须仔细阅读说明,但这是值得的。我只有两个小时的时间来卤化,结果仍然很棒:)

    • aburtoft

    • 旧金山

    • 10/31/2011

  • 我很喜欢这个香蒜沙司。用完我们花园里的香葱的好方法。我们直接从农场买了土豆,我们需要吃完——这太棒了!我们还啃了啃晚饭后的剩菜。:)

    • spice_lover

    • 德国

    • 10/1/2011

  • 这是一个很好的,简单的方法来做鱼种,这是我一直在寻找的,也是一个创造性的使用剩余的韭菜。不过,我从来没有放那么多无聊的欧芹,所以如果你不是园丁,无论如何都要去一趟市场。我喜欢薯片的酥脆,每次经过都要吃零食。

    • 匿名

    • 奥克兰

    • 没有

  • 我非常喜欢这个食谱。我经常做酥脆的土豆作为配菜,但加入韭菜香蒜沙司会让它更加美味可口。我用了松子,因为我手头就有松子。自从我做了它,我就一直渴望它——绝对的守护者。接下来可以试试烤鱼上的香葱香蒜沙司——好吃。

    • 匿名

    • 乔治亚州萨凡纳

    • 7/10/2011

  • 这太棒了。我用杏仁,把它放在烤箱烤爱达荷州的土豆上。我把剩下的面包涂在切片法棍面包上,配上红酒,招待意外来访的朋友。他们很喜欢。今晚我会再做一次,用松子做。

    • pattysim1

    • 维克多,纽约

    • 6/17/2011

  • 这太好吃了,我简直停不下来!它在任何地方都很棒。按照食谱做的,但不需要所有的油。用我花园里新鲜的香葱做的。伟大的春季食谱

    • buff11

    • 圣保罗

    • 6/9/2011

  • 哇!我喜欢这个食谱。和其他几个人一样,我用了杏仁片。它真的很完美,我认为它可以成为这个夏天你放在烤架上的任何东西的“It”配菜。我觉得刷在烤肉串上一定很棒。这是一个守门员!

    • 匿名

    • 芝加哥,

    • 5/28/2011

  • 令人难以置信的配方。我们用了杏仁片,这是对常规罗勒香蒜沙司的一个很好的改变。剩菜第二天吃起来很凉。

    • goldblum62

    • 纽约州新罗谢尔

    • 5/28/2011

  • 香蒜沙司的好变体——用杏仁片。我把香蒜沙司和烤小土豆一起上,没有用所有的香蒜沙司。我打算用剩下的香蒜沙司拌意大利面;但是香蒜沙司和鸡肉、羊肉等一起吃会很美味。一定会再做的。

    • dory92064

    • 圣地亚哥,加州

    • 5/27/2011

  • 香蒜沙司很棒。我还配了鸡肉串。用过松子。

    • cyc1

    • 5/22/2011

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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