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小鱼土豆

韭菜烤盘哈希

烤过的或腌制过的深绿色韭菜和它们更受欢迎的白洋葱一样好吃,而且更漂亮:嫩嫩的,完全有味道——它们是这道杂烩的主角。

Rack-Roasted鸡

直接在烤架上烤鸡会让它的表皮更脆。在它下面放一盘蔬菜,这样你就不会再回头了。

莳萝土豆

配上这些煮熟的土豆慢炖咸牛肉,或任何丰盛的主菜。

豆类蔬菜汤

这种汤用炒豆作为增稠剂,所以不用煮一整天,汤就非常浓稠。因为我的冰箱里几乎总是有一些吃剩的碎豆角,所以我决定把它们加入我的美味汤中。

壳土豆

还记得大家在上面烤牛排的粉色盐块吗?一点粗盐也有类似的作用:传递热量。

Jamón-Wrapped西班牙玉米饼配皮奎罗酱

如果没有塞拉诺奶酪,可以用熏火腿,确保调味汁的酸度和火腿和鸡蛋的浓郁味道相匹配。这道食谱来自Morcilla,它是Bon app 2016年全美最佳新餐厅10强之一。

烤土豆炖肉汤

说到特殊场合的主菜,没有比意大利炖肉汤更永恒、更引人注目的了。

柠檬和欧芹煎烤小土豆

使用最大的平底锅(12英寸的直边平底锅最理想)和铲鱼刀。细长的棱角边缘正好可以帮助土豆从煎锅里出来。

鸡腿配土豆和奶酪

让这顿优雅的两人餐成为你下次约会之夜的晚餐吧。

土豆沙拉配烤甘蓝

澳大利亚土豆沙拉。我们不知道它的存在,但当你把蛋黄酱换成浓烈的醋汁,再加上烧焦的绿色蔬菜,奇迹就发生了。

烤鳕鱼配土豆和西班牙辣香肠箔包晚餐

让这个晚上成为你的露营晚餐,因为鱼是最新鲜的。

惠灵顿牛肉配烤土豆和枯萎蔬菜

当博主亚当·戈德堡想学习在家做惠灵顿牛肉时,他转向厨师兼烹饪书作者泰勒·弗洛伦斯的食谱,作为制作这道经典主菜的指南。

速卤裙装牛排配辣酱土豆和菠菜

烤土豆本身就很美味。但如果你把它们淋上辣味蛋黄酱和鲣鱼片,那就更好吃了。

粉碎小鱼与Jalapeños

按下土豆沙拉的重置键:这些土豆是烤的,不是煮的,在加热的时候用芥末醋汁和jalapeños搅拌。

柠檬腌烤鱼种

腌柠檬为这些简单的土豆增添了一种美妙的咸味和甜味,但如果你手头没有柠檬,你可以用普通柠檬代替。把柠檬皮切成薄片,然后在烤之前和土豆一起搅拌。

芝麻菜,土豆,青豆沙拉配胡桃酱

切碎的烤核桃为这道美味的沙拉增加了酸奶酱。它足够漂亮,可以作为素食餐的主菜,也可以作为夏季聚餐的无肉菜肴。

脆皮王鲑鱼配烤芦笋、小土豆和荷兰酱

这是来自FOX电视台第四季的获奖食谱厨神

意大利蔬菜沙拉

这道意大利面沙拉是对一道深受喜爱的汤的巧妙诠释。因为它是在室温下食用的,所以在野餐或烧烤时是很好的配菜。它颜色丰富,味道非常好,有香蒜沙司、豆类和蔬菜。

小蛤蜊配新土豆和葱

新土豆是刚挖好的,皮很嫩;轻轻地洗,这样它们就不会被撕破。如果它们很难找到,任何小土豆或鱼种都可以。

红烧排骨

这道红烧的味道和颜色都来自干新墨西哥辣椒。在农产品区找到它们。